Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Náročný

Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 152 kJ /
2 187 kcal
Bílkoviny67,78 g
Tuky33,79 g
Vláknina22,56 g
Cholesterol 6 mg
Sodík 4,98 g
Sůl12,00 g
Sacharidy392,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí posypeme cukrem, přidáme lžičku mouky a zalijeme třemi lžícemi vlažné syrovátky. Necháme vzejít kvásek. Mezitím v míse smícháme mouky se solí, pak přidáme syrovátku, cibuli i rajčata a nakonec kvásek. Krok 2: Smícháme měchačkou a pak ručně propracujeme asi deset minut, až je těsto pěkně hladké. Poprášíme lehce hladkou moukou, zakryjeme utěrkou a necháme v teple asi hodinu kynout. Krok 3: Když těsto zdvojnásobí svůj objem, chlebíčkovou formu vymažeme olejem a těsto do ní přemístíme. Opět přikryjeme utěrkou a necháme ještě půl hodiny kynout. Nakonec těsto na horní části propícháme vidličkou nebo uděláme nožem mělké zářezy. Krok 4: Vložíme do trouby, kterou jsme si předehřáli na 180°C. Pečeme 15 minut a v případě potřeby po této době zakryjeme alobalem. Dopékáme ještě asi 20 minut a pak chleba vyjmeme z trouby. Přemístíme jej na mřížku a necháme vychladnout.

Zveřejněno 29. 4. 2015

Poznámka autorky danielle72

To mi takhle včera zbyla doma syrovátka z domácího sýru, smažená cibulka od oběda, v lednici jsem našla otevřená sušená rajčata... A už jsem špekulovala, jak tyto tři suroviny skamarádit ;-)

Mé další recepty najdete tady: https://www.facebook.com/danielavariapise

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K2gx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K2gx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

danielle72 danielle72 6. 5. 2015 18:25
Dana61: A byl velmi jedlý - hlavně rychle :-))

Dana61 30. 4. 2015 08:47
chlebík vypadá opravdu velmi jedle:yes::-D

danielle72 danielle72 29. 4. 2015 22:04
Všem moc děkuji za bodíky a těším se, až jej někdo vyzkouší :-K:-K:-K Chléb jsem měla dnes k snídani i k večeři (a kousek zbude i na zítra) a ještě se mi nepřejedl. Chutná skoro stejně jako včera, a to jsem ho jen zabalila do dvojité utěrky a schovala do trouby;-).

Angel 666 Angel 666 29. 4. 2015 21:13
Parádní chlebík, určitě by se hodil k letním grilovaným masíčkům ;-):yes:

yanull yanull 29. 4. 2015 16:51
Skamarádila jsi je Danielko velmi pěkně, 5. bod je na cestě :-p;-):-K:yes:

Ivana Ch 29. 4. 2015 16:21
Tenhle chlebík mě láká k vyzkoušení, u nás máme chleba daleko radši než pečivo.:yes:

mika59 mika59 29. 4. 2015 15:14
:-p:yes::yes:

tejaja tejaja 29. 4. 2015 14:15
Danka, chlebík vyzerá výborne, dala by som si krajček. Problém je v tom, že ten krajček by mi bohate stačil na mesiac. Ja chlieb nemusím mať vôbec. :-D Takže teraz veľmi málo pečiem ( manžel bol chlebový ). Ale keď príde vnučka v lete, tak vyskúšam, zatiaľ odkladám a bodujem. ;-)

danielle72 danielle72 29. 4. 2015 14:02
pipre: Děkuji :-):-K Byl to pokus - a mile nás překvapil. Těsto chutí připomíná ciabattu, ale je křehčí.

pipre pipre 29. 4. 2015 13:59
Dani, vypadá dobře:yes:+

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
syrovatkovy chleb, chléb se sušenými rajčaty, chleba se sušenými rajčaty, syrovatkovy chleba, syrovátkový chléb recept, recept na chleba, chleba se sušenými rajčaty recept, chléb s rajčaty recept, syrovátkový chleba recept, chleb se sušenýma rajčaty, anděl, praha 5, syrovátkový sýr na snídani

Suroviny:
mouka hladká, mouka chlebová, cukr, droždí čerstvé, syrovátka, sůl, rajče naložené, cibule, olej

Přidat fotografie receptu