Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Jak chutně přidat do jídelníčku celer? Celer má protizánětlivé účinky a chutí je mírně kořeněný. Takto připravený je moc dobrý, podáváme s bramborovou kaší a potěší i malé strávníky.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 318 kJ /
1 032 kcal
Bílkoviny99,34 g
Tuky50,71 g
Vláknina14,70 g
Cholesterol 940 mg
Sodík 2,72 g
Sůl6,38 g
Sacharidy37,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse nastrouháme najemno syrový celer. Krok 2: Přidáme nahrubo nastrouhaný sýr a najemno nakrájenou šunku. Krok 3: Poté přidáme ostatní suroviny - vejce, mouku, strouhanku, nakrájený kousek pórku a podle chuti sůl, pepř a nasekanou petrželku. Krok 4: Promícháme a ze směsi tvoříme placky - karbanátky. Pokud je směs moc řídká, přidáme mouku. Krok 5: Karbanátky obalujeme ve strouhance. Krok 6: Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.

TIP: Jak a na čem smažit, aby výsledek byl optimální

Zveřejněno 30. 4. 2015

Poznámka autorky mika59

Můžete přidat česnek nebo chilli. Kdyby se vám to zdálo řídké, přidejte trochu mouky, ale při smažení pěkně zpevní. Výborné s bramborovou kaší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0MX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0MX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (13)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré, příjemně překvapilo. Místo šunky dám ale příště klobásu.

Kava 2: Já děkuji:-K:-K:-K

Nastrouhala jsem nahrubo vše, tedy celer, salám i sýr. Přidala sušený medvědí česnek, který mi zbyl, a pochutnali jsme si. Děkuji za recept.

aknelka1610: Děkuji..:-K

Dnes jsem vyzkoušela k obědu, přidala jsem maličko nastrouhané Nivy a bylo to luxusní!

:-)<3:-K

Dělala jsem jen jsem neměla petrželku a pórek, nahradila jsem pažitkou a luxus. Nechtěla jsem nastavovat příliš moukou tak jsem dělala karbanátky malinké, rychle omočit ve strouhance a neměli chybu. Díky za inspiraci <3:yes:

Jana: Moc jste mě potěšila;-) děkuji všem,:-K jsem ráda, že chutnalo.:-K

Včera jsem je dělala k večeři. . . byly výborné, jen - nebyly to karbanátky, ale celerové placky. Nedržely pohromadě zaboha ani, když jsem přidala čtvrté vajíčko a přidala mouku i strouhanku. Tak nevím, kde byla chyba. :-S Každopádně chuťově dobrý, vrstvila jsem je lžící v placičkách na pánvičku a byly s bramborem a tatarkou. Moc dobrá večeře, děkuji. ;-)

Takovéhle placičky - dobroty u nás můžeme ;-)
Dělám i květákové, buď samotné a nebo se změnou s přidáním pokaždé jiné zeleniny, se sýrem i bez... Fantazii se meze nekladou, takže všem dobrou chuť a bodík samozřejmě letí :-K

Danca::-D:-K

magdalenka:;-):-K

Tyhle placičky dělám hodně podobně, snad jen bez toho pórku...Je to rychlá dobrůtka, kterou bez "brblání" a s chutí sní i dospívající syn - masožravec ( pravda, s náloží tatarky :-S:-D) :yes:

Máš dobré nápady...:yes:

Tématické fráze:
celerové karbanátky, celerové karbenátky, celerovy karbanatek, celerový karbanátky, cerelove karbanátky, celerove řízečky, celerové karbenátky se sýrem, celerové karbanátky s nivou, celerové recepty, celerové kabanátky, karbanátky z celeru, recept na celerové karbanátky, celerovy karbenatek se syrem, celerové řízečky se sýrem, celerové karbanátky recept, celerové karbanátky, výborné celerove karbanátky, celerovi rizecky, karbanátky celerové, celerovy karbenatek

Suroviny:
celer, sýr uzený, šunka, vejce, mouka hladká, strouhanka, pórek, sůl, pepř mletý, petrželka, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu