Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 364 kJ /
326 kcal
Bílkoviny20,25 g
Tuky9,70 g
Vláknina4,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 208 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy37,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V polovině studeného mléka rozmícháme teffovou mouku, druhou polovinu mléka ohřejeme, osladíme a do horkého vmícháme namočenou mouku. Krok 2: Za stálého míchání přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Krok 3: Nalijeme do mističek, necháme vychladnout, libovolně ozdobíme a podáváme jako klasický pudink.

Zveřejněno 4. 5. 2015

Poznámka autorky petram

Nedávno mě napadlo, že když se vaří kaše z teffových zrníček, krásně želíruje a houstne a po vychladnutí vypadá téměř jako pudink. Zkusila jsem tedy uvařit pudink přímo z mouky a podařilo se. Zůstává jen otázkou, jak dlouho pudink provářet, některé zdroje uvádějí, že by se každá mouka měla vařit alespoň 20 minut, aby byla snadno stravitelná. Teffový pudink jsem vařila jednou 5 minut a jednou 20 minut a subjektivně se mi trávil naprosto stejně.

Povídání o teffu najdete na mých stránkách: http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/cla...

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3poO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3poO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kaše z mouky a s pudinkem, recepty z teffové mouky

Suroviny:
mléko rostlinné, mouka teffová, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu