Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z červené čočky s krupicovými nočky

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mama v kuchyni Mama v kuchyni

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 540 kJ /
368 kcal
Bílkoviny19,85 g
Tuky15,39 g
Vláknina2,65 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 157 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy36,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce másla osmahneme na drobno nakrájenou mrkvičku a cibulku dozlatova. Poté nasypeme červenou čočku, zalijeme vývarem nebo vodou a povaříme do změknutí čočky i mrkve, což trvá tak pět minutek. Krok 2: Do rozšlehaného vajíčka pečlivě vmícháme mouku a krupičku. Asi tolik, aby byla směs tak hustá, že se bude hůře míchat. Starším ji můžeme i přisolit. Krok 3: V posledních cca dvou minutkách vaření polévky tvoříme malou lžičkou nočky, které házíme do polévky. Jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové. Krok 4: Závěrem větším dosolíme, přidáme mezi prsty utřenou majoránku a dle chuti můžeme i trošku česneku.

Zveřejněno 5. 5. 2015

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Dětská specifika:

- dětem do 1 roku vynecháme sůl a česnek

- dětem do 1 roku můžeme nočky udělat pouze ze žloutku (množství mouky tedy uzpůsobte absenci bílku)

- dětem do 1 roku se nedoporučuje dávat cibuli, pórek ale mohou už od 8 měsíců

- červená čočka je taktéž vhodná od 8 měsíců a neměla by nadýmat

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené čočky s krupicovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGB3

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené čočky s krupicovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGB3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Moc dobra polevka, chutnala nejen dceri ale i manzelovi <3:yes:

Před chvílí jsme dojedli a je výborná, akorát jsem nejdřív dala na máslo půlku klasické cibule, až pak mrkev. Před házením nočků jsem polévku lehce projela tyčovým mixérem :-8 Nočky jsem dělala o hodně menší, pomocí malinkaté lžičky :-) Recept si ukládám a budu vařit častěji :-D

;-) Vzhledem k typu receptu a k formulacím "Starším ji můžeme i přisolit" a "Závěrem větším dosolíme"
bych recept spíše zařadila do kategorie "Pro děti" než do polévek.
(admini: tady by se hodila možnost zařazovat recepty do více kategorií najednou).
;-) Nejsem zvyklá dávat do čočkové polévky nočky, ale vypadá to zajímavě.

Barboro, polévka se mi moc líbí, i ty s těmi krupicovými knedlíčky. Hodně často dělávám něco podobného;-)

Všetky príspevky, ktoré sa netýkali priamo receptu, boli presunuté tu : http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=3975

Ještě Vám opravím mouku a krupičku v receptu na nočky na gramáž, místo objemu, abyste to měla přesnější :)

Věra: Dobrý den Věrko, je to takový ten malý hrníček, který mají všechny naše babičky doma ve vitrínách :-)) Myslím, že to bude mít objem tak decku ;-)

Dobrý den, polévka vypadá náramně! Rozhodně ji chci zkusit ale ráda bych věděla, jaký objem má šálek na kávu, abych měla jistotu, že mám správný poměr surovin. Moc díky! :-)

Tématické fráze:
polevka z červené čočky pro děti, polevka z cervene cocky, polévka z červené čočky s noky, polevka s cervene cocky pro deti, polévka z červené čočky s s noky, červená čočka polévka, čočková polévka s noky, červená čočka polévky, cocková polevka máma v kuchyni, čočka červená pro deti, polevka pro 10.mesicu, čočková polévka s krupicovými noky, polévka z červeného čočky, červená čočka recepty, polevka z cervene cocky pro deti s noky, polévky z červené čočky pro děti, nočky do polévky, červena čočka recept, polévka z červené čočky a noky, polévka z červené čočky pro děti do jednoho roku

Suroviny:
mrkev, cibulka jarní, čočka červená, vývar, máslo, sůl, majoránka, vejce, mouka polohrubá, krupička, sůl

Přidat fotografie receptu