Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové ragú s rajčaty

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka-m

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 449 kJ /
1 063 kcal
Bílkoviny48,12 g
Tuky54,26 g
Vláknina29,96 g
Cholesterol 216 mg
Sodík 4,10 g
Sůl10,10 g
Sacharidy85,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji si osmažím cibuli nakrájenou na kostičky, papriky nakrájené na kostičky, chilli papričku a česnek na plátky. Krok 2: Cukety nakrájím i se slupkou na větší kostky, přidám k základu, chvíli podusím. Po chvíli přidám rajčata nakrájená na větší kousky. Přiklopím pokličkou a asi 10 minut podusím. Krok 3: Pak teprve osolím, opepřím, zaliji smetanou, prohřeji. Nakonec vmíchám nakrájený balkánský sýr na kostičky a nasekanou petržel. K tomu jsou dobré brambory i chleba.

Zveřejněno 12. 5. 2015

Poznámka autorky lenka-m

Cukety používám menší, aby neměly tolik semen.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové ragú s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JR62

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové ragú s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JR62

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Výborné :yes:

To by nám chutnalo :-p

Podle surovin to vypadá na velice dobrou baštu - určitě zkusím:yes::yes:lečo mám v mrazáku a v lednici zbytek nových, mladých cuket.:-)

Tématické fráze:
cuketové ragu, ragu z cukety, ragu s rajcaty, cuketove ragu balkansky syr, ragu z cukety a lilku, ragu s cukety, balkánské ragú, cukinove ragú, ragú y cukety, cuketove ragu top recepty, ragu z lilku a cukety, lilko cuketové zeleninove ragú, lilko cuketové ragú, paprika s rajčaty a cukina, zukety ragú, rygu z lilku a cukety, zaklad cukina s rajcetem, cuketové ragu s balkánským sýrem, ragu cukina, kureci platek s cuketovym ragú

Suroviny:
cuketa, cibule, česnek, kapie, rajče, sýr balkánský, smetana, sůl, pepř, chilli paprika čerstvá, olej olivový, petržel

Přidat fotografie receptu