Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Semínkové pečivo

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Semínkové pečivo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 804 kJ /
2 343 kcal
Bílkoviny73,28 g
Tuky58,10 g
Vláknina23,30 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,43 g
Sůl16,05 g
Sacharidy370,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechna semínka spolu v misce zalijeme uvedeným množstvím vody a necháme minimálně 12-18 hodin bobtnat, zakrytá talířkem. Pokud pak v nich, před přidáním do těsta, nějaká volná voda zbude, scedíme ji pryč. Krok 2: Ze surovin na omládek umícháme hladké těstíčko, které necháme zakryté proti prachu a osychání asi 45 minut kynout. Pak přidáme zbytek surovin (včetně semen) a vymísíme těsto, které je třeba asi 60-90 minut nechat vykynout. Krok 3: Poté těsto promísíme, nakrájíme na díly (u nás byly jen 4, na 4 bagety) a vytvarujeme. Krok 4: Bagety, bulky, špičky - na plechu je necháme nakynout. Postříkáme vodou a dáme upéct do dobře vyhřáté trouby (200-220°C/18-30 minut - podle velikosti kusů).

Zveřejněno 16. 5. 2015

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz

Dírkaté, strakaté použitými semínky, výborné i druhý den po upečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Semínkové pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q9Y2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Semínkové pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q9Y2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

maiva maiva 20. 5. 2015 15:14
Moc pěkné pečivo, zajisté skvělé chuti:-p+:yes: a vedle toho další super nádherná ošatka:-O:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 16. 5. 2015 19:24
Krásné, jak jinak :yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
semínkové housky, semínkové bulky bez mouky, top recepty semínkový chleba, semínkové krekry bez mouky, semínkový chleba bez mouky, semínkovépečívo, semínkové bulky, semínkove bulky recept, semínkové domácí pečivo, seminkove suchary recept, jak upect seminkovy rohlik, domácí seminkove bulky, rychlý semínkový chleba z kvásku, ze semen pečivo, jak upéct zdravý semínkový chleba, sýrové placky semínkové, slane seminkove pecivo, semínková mouka, domaci seminkove pecivo bez, domaci seminkove pecivo

Suroviny:
voda, sladěnka, droždí, mouka chlebová pšeničná, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, sůl, olej, voda, semínka sezamová, semínka lněná, semínka dýňová, voda

Přidat fotografie receptu