Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vegan "čína" s arašídovou omáčkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

KoraWinter

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie503 kJ /
120 kcal
Bílkoviny5,63 g
Tuky0,86 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,67 g
Sůl6,30 g
Sacharidy20,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Směs: osmažit cibuli s chilli papričkou, restovat tofu, pak přidat postupně další suroviny a nechat opéci. Přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti. Krok 2: Arašídová omáčka: opražit šalotku do sklovita, přidat kokosové mléko, přidat arašídové máslo a sundat z plotny a za stálého míchání dokončíme.

Zveřejněno 19. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vegan "čína" s arašídovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPO0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vegan "čína" s arašídovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPO0

Marie

Komentáře (9)

a co takhle 宫保雞丁?:-D
(gong bao) ... samotné "kung pao" je pouze fonetickým přepisem do českého jazyka. Vypráví se, že název tomuto pokrmu byl dán podle významného pekingského občana Ting Pao Čena, který byl úředníkem v Pekingu a jehož "úřední jméno" znělo Kung Pao. V provincii S´čchuan dohlížel na administrativu a když ho místní honoráři pozvali na slavnostní hostinu, z bohatě prostředného stolu si vybral jídlo, které na jeho počest pojmenovali jeho úředním jménem, tedy Kung Pao

Kung Pao znamená"pikantně okořeněné". V původním názvu chybí ještě jedno slovo,takže počeštěné je to stejně nesprávně.Tak v čem je problém? :-))

KoraWinter: Já jsem neřešila vegan - nevegan, ale název Kung pao ;-) Asi jsem se špatně vyjádřila :-8

zizala: a smim se zeptat co je na tom neveganske? at pro priste vim-kvuli názvům. :-)

ostatním se omlouvám, zda jsem někoho pohoršila špatným názvem :-)

zizala::-D ja som si prisadla prsty...akosi sa mi triasli.

Sice jsem slíbila, že nebudu vrtat do názvů, ale tady nelze mlčet. To, že se kdejaká směs zeleniny a masa jmenuje čína - budiž. Ale Kung pao je konkrétní jídlo s předem přesně danou recepturou a ani pro vegany by nemělo být příliš pozměňováno, pouze nahradit maso nějakou veganskou alternativou. Tohle bude třeba dobré jídlo, ale Kung pao (ani veganské) to není :-8

KoraWinter:
Tak si říkám, kolikpak asi Číňanů umí česky?:-D
Doufám, že jich moc nebude!:-D:-D
Jinak by nás umlátili čepicemi:-D:-D:-D
Pokud ale je "Kung pao" synonymum pro bars jakou "čínu" pak vám, doufejme, bude odpuštěno...

"za stáleho míchání míchat" až to bude hotovo :-D pardon za me slovni preklepy :-8

:-) Môžem sa spýtať, čo je to za výraz "za stáleho míchání míchat" ? :-))

Tématické fráze:
vegan čína, veganská čína, veganské kung pao, co znamena kung pao, čina vegan, veganské čína, vegan recept čína, tofu čína, kung pao z tofu, recept na arasidovou omacku, dort s arasidovou pomazánka s jablky, recepty čína tempeh, čína s tempehem recept, arašídová omáčka, tofu jako čína, cina z tofu, veganske kung pao ze seitanu recept, vegan kung pao, tofu s arasidovou omackou, vegan kung pao recepty

Suroviny:
cibule, tofu uzené, paprika čerstvá červená, klíčky, hrášek, kukuřice, cibulka jarní, chilli paprika sušená, omáčka sojová, mléko kokosové, arašídová pomazánka, omáčka sojová

Přidat fotografie receptu