Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí paprikáš se zakysankou

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Krůtí paprikáš se zakysankou, krůtí paprikáš se zakysankou
krůtí paprikáš se zakysankou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 823 kJ /
436 kcal
Bílkoviny11,08 g
Tuky23,26 g
Vláknina14,82 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 110 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy41,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno vykostíme, zbavíme kůže a maso nakrájíme na plátky. Z kosti a kůže si uděláme vývar, který použijeme do omáčky. Krok 2: Na olivovém oleji orestujeme cibule nakrájené na proužky, přidáme prosolené krůtí maso a dost orestujeme z obou stran. Krok 3: Přidáme červenou papriku, promícháme a hned zalijeme vývarem, aby nám nezhořkla a dusíme. Krok 4: Až se maso podusí a začne měknout přidáme nakrájená rajčata na plátky a papriku na proužky a necháme dodusit do měkka. Krok 5: Nakonec promícháme v zakysané smetaně mouku, podle hustoty omáčky jak kdo rád, vlijeme do hrnce, mícháme a necháme převařit, ještě dosolíme dle chuti.

Zveřejněno 28. 3. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Krůtí paprikáš má velmi výraznou a dobrou chuť, proto ho budu dělat častěji. Kdo by chtěl omáčku ostřejší může sladkou papriku nahradit z části ostrou paprikou, nebo chilli papričkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí paprikáš se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgl8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí paprikáš se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgl8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Bibinka Bibinka 29. 8. 2014 17:06
Ivana79:Ivanko, díky, že jsi vyzkoušela a že recept nezklamal, já vím, že to není cosi převratného, ale je dobrý, S haluškama by mi moc chutnal, ty já ráda a fotka bezvadná;-):-)

Ivana79 Ivana79 29. 8. 2014 15:12
Bibi,je to skôr taká klasika ale mooooc dobrá :-*:-)):yes: Pridávam fotku,urobila som k tomu halušky ;-)

monika17 3. 1. 2013 14:05
Tak za obídek jsem zaplatila vlastní krví. Nůž se smekl a paleček setnutý pod kůží, krve jak z ... ale hamáníčko bylo :yes::yes:

Bibinka Bibinka 3. 1. 2013 10:29
monika17:Moni, nevím, jaké jsem měla na té fotce, ale běžně jak to dělávám, mám větší, ovšem kolik váží, to fakt nevím. Já bych tam už žádnou zeleninu nedávala, jen ty rajčata a když, tak 1 papriku.

monika17 3. 1. 2013 09:45
Můžu se zeptat, jak zhruba velký jsi měla to stehno, já mám 900g a chystám se udělat, tak bych chtěla vědět, kolik jsi ho měla ty abych případně přidala zeleniny. Dík:-K

Bibinka Bibinka 1. 4. 2009 16:33
Marti, velmi správně jsi to poznala a to teda hádej, od koho jsem to tady obkoukala???;-) Ta dotyčná (ty) mě inspirovala, až bude teploučko, bude to zátiší lepší.:yes::-))

Marta Marta 1. 4. 2009 15:50
Bibi, paprikáš vypadá dobře :-p a koukám, že taky běháš za světlem ven ;-):-))

Bibinka Bibinka 29. 3. 2009 10:24
Hani,prakticky to jde z každého kusu jakékoliv drůbeže. Já dělala ze stehna, protože jsou u nás nejoblíbenější a potřebovala bych vyšlechtit kuře "stonožku", ale to je marný:-D:-))

Janko, děkuji, že jsi to tak promptně vyzkoušela, ale myslím, že litovat nebudeš. My to máme ještě dneska a už se na to třeseme.:-p;-)

Jana Pá 29. 3. 2009 09:56
HankoPu, asi to jde udělat, protože už to "mastím" z kuřecích stehen a vypadá to dobře a voní :-p Já jsem dala 4 stehna celá (nikomu to neříkejte:-!), nechtělo se mě "kostit", ale protože je to pro dospělé , tak ať si oberou sami, už jen zahustím a je to :yes::-p Posílám boďu:-!

HankaPu HankaPu 29. 3. 2009 00:10
Bibi, tohle bych ráda vyzkoušela... snad by to mohlo jít i z kuřecích stehen, ne:-?

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 3. 2009 20:45
Bibi, to určitě vyzkouším, omáčky máme moc rádi a ta krůtí stehna mají tady v takovém obchodě, kde se prodává salám velikánský výběr, jmenuje se Supergong, je tam i maso a právě ta krůtí stehna za dobrou cenu. Koupím a udělám, jen co bude tady po tom blázinci!:-)):-)):yes: Letí ti plusík!

spagetka spagetka 28. 3. 2009 20:10
Tak toto máme také moc rádi a manžel právě "doostřuje" :-D:-D:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
paprikáš, paprikas z krutich stehen, kruti stehna na paprice, krůtí stehno na paprice, krutí stehna na smetaně, kruti na paprice, krůtí stehno na smetaně, kruti stehna na paprice recept, slepice na paprice- babicovy dobroty, slepice recept, krůtí perkelt se zakysanou smetanou, krůtí maso recepty, krůtí stehna se zakysanou smetanou, segedínský guláš z krůtího masa, krůtí paštika, paprikas z krutiho masa, krutí stehenní recept, krůtí stehno na na paprice, recept krůtí stehna na paprice, kruti paprika

Suroviny:
stehno krůtí, cibule, paprika čerstvá červená, rajče, paprika sušená sladká, kost, smetana zakysaná, olej olivový, mouka hladká, sůl

Přidat fotografie receptu