Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mramorová bábovka se zakysanou smetanou

Upéct nádhernou a nedusivou bábovku může být pro někoho oříšek. S naším receptem se to zaručeně povede každému. Do těsta je přidaná zakysaná smetana, která dodá zajímavou chuť a dostatečnou vláčnost. A co by to bylo za bábovku bez tradičního mramorování.

Hodnocení receptu je 5,0 (56×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 700 kJ /
4 470 kcal
Bílkoviny85,52 g
Tuky246,42 g
Vláknina14,10 g
Cholesterol 1,37 g
Sodík 727 mg
Sůl2,26 g
Sacharidy470,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Do vaječné hmoty zlehka vmícháme na střídačku mouku smíchanou s práškem, zakysanou smetanu a mléko. Krok 2: Hladké těsto rozdělíme na třetiny. Do dvou třetin vmícháme vanilkový pudink, do jedné kakao. Krok 3: Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy střídavě plníme světlé a tmavé těsto. Krok 4: Pečeme na 160 stupních asi 45 minut. Krok 5: Po upečení necháme krátce bábovku vychladnout ve formě, pak vyklopíme a pocukrujeme.

TIP: Jak vyklopit bábovku

Zveřejněno 22. 6. 2015

Poznámka autorky kucerova45

Tuhle bábovku jsem upekla včera a jen se po ní zaprášilo.

Je výborná a vláčná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorová bábovka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8lWW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorová bábovka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8lWW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (28)

Receptů na bábovky není nikdy dost, tento se mi líbí, zítra vyzkouším ;-)

:-)<3:yes::yes::-K

Výborná bábovka 👍🏻. Přidávám fotografii 😊

Skvělá bábovka, sklidila úspěch 😊

Moc dobrá bábovka :yes:

Výborná bábovka 👍😊

vynikající:yes:

magdalenka: Omlouvám se, už jsem to opravila.;-)

Môžeš, prosím, upresniť, ako je to s tým pudingom? V postupe je to v bode 1 aj v bode 2. Ďakujem!

Wau......asi jsem předtím přehlédla. Přidala jsem pudink zároveň s moukou do celého těsta a bábovka byla výborná. Byla - rodinka ji snědla ještě večer <3, dnes peču znovu.:-K

Petaja: Je to uvedeno v bodu 2 :yes:

Dnes jsem pekla, rodince chutnala. Je dobrá a suchá určitě není. Držela jsem se přesně receptu. Jen možná z popisu vypadlo, kdy přidat pudink.
Děkuji za recept:-), s dovolením přidávám foto. :-K

Děkuji za recept. Bábovka je chutná, ale bohužel mi popraskala. Nevíte, čím se to stalo?

Je vyborna.:-)

Výborná, rychlá, není suchá ☺️

Bábovku jsem upekla už ve středu a celé rodině moc chutnala :yes:, dokonce i manželovi, který bábovky nerad, že prý ho dusí:-O;-). Tato bábovka je jemná s vláčná :-).

VÝBORNÁ:yes:

Krásná

Moc pekna forma na babovku

Také jsem pekla tuto bábovk a vůbec mi nepřipadala suchá.Také to ocenil můj 6tiletý synovec,který řekl,teto ty děláš bábovku a palačinky nejlepší na světě.No není to krásné hodnocení?:-)

:yes::yes::yes::yes: Vynikajici, jeste jsem si tam navic pridala i tvaroh. A opravdu vlacna namka <3<3<3:yes:

Bábovku jsem zkusila, vypadala krásně, ale na můj vkus byla dost suchá. Dělám podobnou, ale s tvarohem a ta je mnohem vláčnější. Takže příště dělám zase tvarohovku :-8

Nejenom, že skvěle chutná, ona také skvěle vypadá...za mě :yes:

:-K

Evičko, ta je krásně mramorová a žlutá, mňam:-))
Zítra upeču ssebou na dovolenou, vejce dám jen 4:-K

Olga Urvalkova: ZDRAVÍM DEJTE 6VAJEC 4 JE MALO A BUDE BABOVKA JAK LUSK:-D:-D

Dělám podobnou hrnkovou bez. vanilk. pudinku, s citrkůrou - tuším, že asi odsud - bleskově se upeče a taky bleskově zmizí ;-) s tím pudinkem zkusím, bude žlutější :yes:

Pěkná bábovka, určitě moc dobrá :-p

Tématické fráze:
hrnkova bábovka se zakysanou smetanou, výborná bábovka ze zakysané smetany, hrnková bábovka ze zakysané smetany, bábovka se zakysanou smetanou, babovka ze zakysane smetany, jednoduchá bábovka ze zakysané smetany, nejlepší bábovka na světě, zakysaná smetana recepty, recept na bábovku, mramorová bábovka, výborná mramorová bábovka, vláčná bábovka se zakysanou smetanou, pudinková mramorová bábovka, recepty ze zakysané smetany, hrnková bábovka ze zakysanou smetanu, bábovka se smetanou, bábovka se zakysane smetany, babovka s tvarohem a zakysanou smetanou, bábovka se zakysanou smetanou a tvarohem, bábovka z kysané smetany

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, smetana zakysaná, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, mléko, pudink vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu