Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilovaná vepřová játra s fazolkami

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 998 kJ /
1 434 kcal
Bílkoviny68,04 g
Tuky115,41 g
Vláknina14,46 g
Cholesterol 994 mg
Sodík 1,91 g
Sůl4,90 g
Sacharidy24,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na plátky asi 1,5 cm. Namočíme nejméně na 2 hod do mléka. Poté je omyjeme, osušíme a potřeme olejem, ve kterým jsme rozmíchali koření, kromě soli. Grilujeme asi 3 min z každé strany podle toho, jak je máte rádi. Já jsem grilovala na kontaktním grilu 2 minuty. Nakonec játra osolíme a posypeme hrubě mletým pepřem. Krok 2: Fazolky omyjeme, odkrojíme konce a vaříme v osolené vodě 5 minut. Ihned zchladíme v ledové vodě. Krok 3: Slaninu opečeme na suché pánvi a přidáme fazolky. Spolu opékáme asi 5 minut, musí zůstat křupavé. Dochutíme česnekem, solí a pepřem.

Zveřejněno 23. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaná vepřová játra s fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M6NR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaná vepřová játra s fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M6NR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:yes::yes::yes:<3:-K

Colombo65::-)):-))

Já rád játro, ty rád játro ?;-);-);-)

Pekná pečeň a hlavne fazuľka sa mi páči. ;-) Rada dávam 1. bod. ;-)

Tématické fráze:
grilovaná játra, grilovaná vepřová játra, vepřová játra, recept na grilovaná vepřová játra, vepřová játra recept, jatra s fazolkami, grilované jatra, vepřová játra recepty, recepty grilování v kontaktním grilu, játra na kontaktním grilu, recepty z vepřových jater, veprove játra recepty, vepřová játra na kontaktním grilu, recepty na grilování na kontaktním grilu, vepřová játra s fazolkami, vepřová játra grilovaná, grilování vepřových jater, jatra na slanine s fazolkami, kontaktní gril recepty játra, vaříme na kontaktním grilu recepty

Suroviny:
játra vepřová, olej, koření grilovací, pepř mletý, mléko, fazolky zelené, slanina anglická, česnek, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu