Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové se zeleninou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 866 kJ /
685 kcal
Bílkoviny109,31 g
Tuky19,83 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 275 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy16,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso si nakrájíme na nudličky. Maso osolíme a opepříme. Do menšího hrnce si dáme rozpustit lžíci přepuštěného másla a na něm necháme zesklovatět na jemno nakrájenou cibuli. Jakmile je cibule tak akorát, přidáme maso a necháme ho zlehka orestovat a tím i tzv. zatáhnou. Krok 2: Podlijeme vývarem a dusíme skoro do měkka. Jakmile je maso takřka hotové, přidáme jemně nasekanou směs zeleniny a necháme společně provařit tak, aby vše bylo měkké. Krok 3: V trošce vody rozmícháme bramborový škrob a zahustíme s ním hotové jídlo. Necháme asi 1 minutu projít varem a zjemníme na závěr oříškem másla. Dle potřeby a chuti osolíme a opeříme čerstvě mletým pepřem. Podáváme s rýží.

Zveřejněno 24. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mYY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mYY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Uvařeno a moc chutnalo. Super a rychlé:-p:yes::yes::yes::yes::yes:

BlankaZ: Určitě by pro mě nebyla “mňamka“ to,co vařili ve školních jídelnách,ale tenhle recept ano:yes:

jarda Kadic > nejde o přepuštěné máslo,ale to je jedno.Prostě pro mě je to školní jídelna a pro vás mňamka,já vám to neberu:-);-)

BlankaZ: Už živě vidím,jak vám ve školní jídelně připravovali jídlo na přepuštěném másle.Tohle je prostě o něčem jiném.
Za mne bod:yes:

Já přesně tohle nesnášela ve školní jídelně :-D

Tak tohle můžu :-p:yes:

Tématické fráze:
vepřové se zeleninou, tncz nova, vepřové na zelenině, tncz nova-živě, vepřové se zeleninoou, vepřové se teleninou, vepřové nudličky se zeleninou, vepřové se zeleninou v ph, vepřové nudličky se zeleninou zapečené, rychle veprove se zeleninou, vepřové maso se zeleninou, maso se zeleninou, recept na vepřové se zeleninou, přidáme škrob a zahustíme

Suroviny:
maso vepřové, mrkev, petržel, pórek, celer řapíkatý, cuketa, cibule, vývar, škrob bramborový, sůl, pepř, ghee, kmín celý

Přidat fotografie receptu