Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Studená polévka z pečených rajčat

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie792 kJ /
189 kcal
Bílkoviny5,73 g
Tuky1,12 g
Vláknina10,07 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 46 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy34,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata překrojíme napůl a poklademe je na plech. Krok 2: Každou polovinu zakápneme olejem, osolíme, pocukrujme, posypeme nasekanými bylinkami a dáme je péct do předehřáté trouby na 150°C asi na jednu hodinu, až jsou měkká. Krok 3: K rajčatům přidáme i neoloupaný česnek. Krok 4: Po upečení necháme trochu zchladnout. Krok 5: Rajčata, oloupaný česnek, 1 lžíci oleje a krapet vody rozmixujeme dohladka. Krok 6: Můžeme propasírovat přes síto, dochutíme solí. Krok 7: Necháme vystydnout a potom dáme vychladit do lednice. Krok 8: Je-li potřeba naředíme před servírováním vychlazenou vodou. Krok 9: Při servírování posypeme nasekanou čerstvou bazalkou a čerstvě namletým pepřem. Krok 10: Můžeme podávat s opečenou bagetkou nebo krutony.

Zveřejněno 26. 6. 2015

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Studená polévka z pečených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vkLn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Studená polévka z pečených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vkLn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

zizala, blazena.blazkova: Děkuji za zájem :-K Studené polévky jako tato nebo Gazpacho, Ajo blanco.. jsou ideální do horkých letních dnů ;-)

Hmmm, to vypadá krásně, já miluju cokoliv rajčatového, takže tohle určitě o víkendu zkusím :yes:

Pečená rajčata máme moc rádi třeba se špagetami, udělat z nich studenou polévku mě nikdy nenapadlo, paráda, už se těším na naše rajčátka, ukládám a vyzkouším :-p:yes:

Tématické fráze:
studená italská polévka, recepty z pečených rajčat, italská studená polévka, studena polevka z rajcat, jak propasírovat rajčata, polévka z pečených rajčat, polevka gazpacho z pečených rajčat, studena rajcatova polevka, polévka z pečených rajských, polévka z rajčat studená, studená omáčka s pečených rajčat, polévka z rajčat za studena, rajcatova polevka z pecenychcerstvych rajcat, polévka z rajských jablíček studená

Suroviny:
rajče, česnek, čerstvé bylinky, cukr, sůl, pepř, olej olivový, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu