Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 161 kJ / 38 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,32 g |
Tuky | 0,14 g |
Vláknina | 4,03 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 7,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si předvaříme brambory. Steak osušíme a posypeme kořením na ryby.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme trochu másla, přidáme kapku oleje a steak smažíme asi 5 minut z každé strany. Do másla jsem přidala větvičku citronového tymiánu.
Krok 3: Mezitím si dáme do mixéru cibule, papriky, česnek, petrželku a rozmixujeme na kostičky. Poté dochutíme solí, limetkou a nakonec asi 2 lžíce oliv.oleje. Necháme odstát.
Krok 4: Brambory nakrájíme na plátky a usmažíme v oleji.
Krok 5: Na talíř dáme brambory, posypeme domácí solí s rozmarýnem a citronovou kůrou. Samozřejmě kdo nemá, může dát klasickou sůl nebo bylinkovou.
Krok 6: Položíme steak, dosolíme a naneseme na steak chimichurri a přelijeme výpekem.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žraločí steak s chimichurri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NR18
Moje poznámka
Žraločí steak s chimichurri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NR18
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 13 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 14 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 17 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu
Zapečený jitrnicový prejt snadno připravíte i doma: Krásně voní majoránkou a česnekem a vynikající je s bramborem
Večeře za pár korun: Přichystejte si knedlíky s vejci a hlívou, pečené brambory s tvarohem nebo třeba langoše
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský cibulový koláč
Neregistrovaný před 4 minutami
Zelný salát s mrkví
Neregistrovaný před 15 minutami
Krémová pórková polévka
radbastim před 19 minutami
Koláč s drobenkou
Neregistrovaný před 58 minutami
Nudle se smetanou, koprem a uzeným lososem
Neregistrovaný před 1 hodinou
Zelňačka (klasika)
Neregistrovaný před 1 hodinou
Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem
Neregistrovaný před 2 hodinami
Sépiové špagety s marinovaným lososem
Neregistrovaný před 2 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Neregistrovaný před 2 hodinami
Celerový salát s ořechy
Neregistrovaný před 5 hodinami
Tématické fráze:
salsa chimichurri,
zralok s brusinkami,
chimichurri salsa recept,
žraločí steak recepty,
zraloci steak,
žraloči maso recept,
žraločí steak s pórkem a žampiony
Suroviny:
steak žraločí,
cibule červená,
cibule bílá,
česnek,
petrželka,
sůl,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
olej olivový,
brambory,
máslo,
tymián citronový,
šťáva limetková,
koření na ryby
Komentáře