Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté rohlíčky se zelím

Kynuté plněné rohlíčky nemusíme plnit jen sladkou náplní. Můžete vyzkoušet náplň z kysaného zelí dušeného na slanině. Rohlíčky můžeme před upečením posypat sezamovým semínkem, mákem nebo kmínem. Kdo rád experimentuje, může zkusit použít i červené zelí.

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 574 kJ /
4 439 kcal
Bílkoviny74,25 g
Tuky286,65 g
Vláknina18,20 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 2,52 g
Sůl6,25 g
Sacharidy381,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlažného mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Přidáme k mouce s olejem, solí a vypracujeme těsto, které se nelepí. Necháme kynout v teple asi 1 hodinu. Krok 2: Zelí podusíme na polovině rozškvařené nakrájené slaniny doměkka. Krok 3: Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů. Každý díl vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý položíme plátek slaniny a hromádku zelí. Krok 4: Rohlíčky točíme od širší části. Po srolování je pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 200 °C dorůžova.

TIP: Top 7: Oblíbené recepty na slané záviny

Zveřejněno 28. 6. 2015

Poznámka autorky mika59

Dělala jsem i na sladko s tvarohovou náplní a pudinkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté rohlíčky se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gPXj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté rohlíčky se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gPXj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

z1996: Nemohou být suché když je tam slanina :-)

nejsou suché? lákalo by mě to uvnitř něčím potřít, ale nějak mě nenapadá co by se hodilo k tomu zelí a slanině :-)

Musím pochválit, dneska jsem dělala v pekárně a těstíčko perfektní, výborně se s ním pracovalo. Měla jsem 3 placky po 8 trojúhelnících. Do plňky jsem přidala ještě cibuli a nemělo to chybu. Zmizeli blesku rychle.;-)

máš je nádherné:yes:;-)

LLenule: Určitě ano, ale nemám pekárnu a neznám postup.:-K

Vypadá to lákavě, lze zadělat těsto i v pekárně? nerada zadělávám ručně..

To vypadá dost dobře:yes:

:yes: vypadají moc dobře:-p

Tématické fráze:
kynuté rohlíčky, kynuté těsto se zelím, kynuté rohlíky, rohlíčky se zelim, rohlíčky se slaninou a zelím, rohlíčky plněné zelím, kynuté pečivo se zelím, kynute placky se zelím, slané rohlíčky kynuté se zelím, kynuté rohlíčky plněné zelím, recepty se zelim, kynuté taštičky se zelím, kynuté rohlíky se zelím, kynute bandury, kynuté rohlíky plněné zelím, kynuté trojůhelníky, kynute rohliky plněné slaninou a zelim, křupavé kynuté slané rohlíčky, pečivo se zelím recept, kynuté placky plněné zelím

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, olej slunečnicový, droždí, mléko, cukr, sůl, vejce, zelí kysané, slanina anglická, kmín celý, semínka sezamová, mák

Přidat fotografie receptu