Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené pórkové filé pod krustou

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 420 kJ /
578 kcal
Bílkoviny78,44 g
Tuky24,06 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 312 mg
Sodík 347 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy11,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytý pórek nakrájíme na proužky, oloupaný česnek nasekáme nahrubo. Krok 2: Rozmrazené filé osušíme v papírové utěrce a nakrájíme na větší kostky (cca 3x3cm). Krok 3: Toastový chléb rozmixujeme v robotu na jemnou strouhánku, smícháme s nastrouhaným parmazánem (poměr cca 4:1). Krok 4: Na másle zlehka osmažíme pórek, přidáme česnek a kousky ryby a společně ještě chvíli restujeme. Krok 5: Poté vmícháme zakysanou smetanu a nasekaný kopr. Krok 6: Směs přendáme do zapékací mísy a bohatě zasypeme ochucenou strouhánkou. Krok 7: Pečeme v troubě na 200°C přibližně 10 min, dokud strouhánka nezezlátne. Krok 8: Podáváme s vařeným bramborem či zeleninovým salátem.

Zveřejněno 19. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené pórkové filé pod krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gPPk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené pórkové filé pod krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gPPk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Dana61: jejda :-8:-O:-D jsem byla krapet mimo asi :-8
spagetka: díky :-K

ten česnek jsem ti opravila a chtěla bych vyzkoušet, ale ty vedra mě od vaření nějak odpuzujou:-D:-D ;-):-p:yes:

moc se mi to líbí:yes::-D
oprav prosím v ingrediencích česnek - máš tam omylem 2 stroužky cibuli;-)

isindy: no ani libečkem nepohrdnu, ale tady přímo cítím kopr nebo i rozmarýn :-p:-p:-p:-p:-p:-D:-D:-D:-D:-D

spagetka: já myslela, že ty jedině s libečkem :-D:-D:-D

bych si dala i s koprem nebo rozmarýnem :-p:-p:yes::yes:

hosta: tak si ho tam nedávej ;-) my ho máme rádi a k rybě se mi hodí :-)

Já bych mohla i s koprem:-p:yes:+

No, pokud bys tam necpala ten kopr, tak bych to asi mohla:yes:

Tématické fráze:
zapečené file s porkem, filé s krustou, filé s pórkem, zapečené rybí filé s porkem, rybí filé s krustou, zapečené filé v kruste, file na porku, kure na porku s krustou, zapečené rybi file s krustou, zapečená ryba s krustou, file zapečené s porkem, zapečené file s koprem, file s koprem a porkem, ryba zapečená s krustou, file s krustou v troube, zapečené filé, rybí filé zapečené se sýrem a s porkem, zapečené file s s porkem, filé s křupavou krustou s parmazánu, amur se zeleninovou krustou

Suroviny:
filé, pórek, česnek, máslo, sůl, pepř mletý, smetana zakysaná, kopr, chléb toustový tmavý,

Přidat fotografie receptu