Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jehněčí Rogan Josh

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

tejaja tejaja

Náročný

Jehněčí Rogan Josh
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 560 kJ /
2 046 kcal
Bílkoviny201,18 g
Tuky88,81 g
Vláknina25,61 g
Cholesterol 660 mg
Sodík 1,13 g
Sůl1,86 g
Sacharidy100,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Olej rozohrejeme v hrnci a asi 2 min na ňom opražíme korenie I. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a krátko opražíme. Vložíme na kocky narezané mäso a prudko opečieme. Krok 2: Cesnak a zázvor s troškou vody rozmixujeme na pastu a pridáme k mäsu. Pridáme koreniny II., na kocky narezané paradajky a opäť krátko orestujeme. Krok 3: Potom zalejeme vodou tak, aby mäso bolo skoro zakryté a pomaly dusíme, kým nie je mäkké. Krok 4: Stiahneme z plameňa a tesne pred podávaním primiešame jogurt. Krok 5: Podávame s opečenými zemiakmi, ktoré zmiešame so zmesou podrveného koriandra a horčice (semená).

Zveřejněno 22. 7. 2015

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy "1 000 receptov".

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jehněčí Rogan Josh

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EBBY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jehněčí Rogan Josh

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EBBY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

tejaja tejaja 22. 7. 2015 17:43
cecilka: Cecilka, kľude podľa svojej chuti. Zázvor s cesnakom rozmixovať. ;-)

tejaja tejaja 22. 7. 2015 17:38
Jitkas: To je možné, že je kniha "vedle", ale zase musíš uznať, že bez nej by tu nebola tá správna debata. :-D:-D:-D

Jitkas 22. 7. 2015 11:14
Zvlastni interpretace tohoto absolutne typickeho indickeho pokrmu, rekla bych, ze ponekud nadstandarni, jogurt se puziva v pocatecni marinade masa, ne k zaliti, omacka ma byt husta, hodne cervena s nadechem do hneda.
Nevim, ale kniha "1000 receptu" je podle meho hodne vedle...

PaCaOl PaCaOl 22. 7. 2015 10:32
Česnek a zázvor bych dohromady ani nezkoušela, pro mne příliš koření v jednom, a na tom talíři to ani vábně nevypadá. Méně je někdy více.
(už se těším jak mne tady "semelete") ;-)

cecilka 22. 7. 2015 10:13
Teším sa na vyskúšanie tohto receptu, zajtra mi privezú jahňacie,asi troj kilové vykostené "stehienko" :-D:-D:-D= hneď ho aj budem robiť, no bez kosti. A skúsim nepokrájané na kocky ale vcelku. A 2 cm zázvoru treba dať celé ,alebo.....:-? A hodia sa k tomu, po zaliatí jogurtom , opekané zemiaky? Mne môj jazyk hovorí, že vhodnejšia by bola knedľa alebo cestoviny:-?:-?:-?

amalia amalia 22. 7. 2015 08:04
:-p;-):yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rogán josh, jehněčí rogan josh, rogan josh recept, raganjosh, jehněčí jazyk, roganjosh, indické jídlo rogan josh, jehněčí rogan, jehněčí jazyk recepty, jehneci na zazvoru, vepřový rogan josh, recepty s roganjosh pastou, vepřový „rogan josh“, jehneci recepty, rogon josh recept, recept na jehněčí jazyk, raganjosch, rojanjosh, roganjosch, recept na rogan josh

Suroviny:
maso jehněčí, česnek, zázvor, olej, rajče, jogurt bílý, cibule, pepř celý, kardamom, koření hřebíček, skořice celá, koriandr sušený, skořice mletá, pepř cayenský, fenykl, koření garam masala, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu