Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná paprika na hříbkách a rajčatech

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 626 kJ /
1 823 kcal
Bílkoviny150,59 g
Tuky73,96 g
Vláknina46,06 g
Cholesterol 453 mg
Sodík 524 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy117,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso okořeníme (krom soli), přidáme smetanu a řádně promícháme a propracujeme. V uzavřené nádobě necháme přes noc v lednici. Na druhý den před přípravou teprve podle chuti a potřeby osolíme. Krok 2: Papriky omyjeme, uřízneme jim prdelky, vybereme zrníčka a masovou směsí je naplníme. Krok 3: V hrnci rozpálíme sádlo, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme na osminky pokrájená rajčata, přidáme sůl, pepř a cukr a necháme lehce restovat. Přidáme papriky a rozmrazené houby. Krok 4: Podlijeme vývarem a přikryté pečeme v troubě na 200°C 30 minut. Pak odklopíme a pečeme dalších 30 minut. Krok 5: Papriky během druhého pečení obracíme. Podle potřeby doléváme vodou nebo vývarem a nakonec přidáme hotovou tmavou jíšku. Necháme provařit. Podle chuti dosolíme.
Podáváme s vařeným bramborem.

Zveřejněno 25. 7. 2015

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná paprika na hříbkách a rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DAly

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná paprika na hříbkách a rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DAly

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

:-p:yes: moc pěkné:-K

casino: papriky a mleté maso náhodou zůstaly:-))

Hihi, Paul Sulc: jste mě pobavil:-D To ale dělala něco velice netrochu podobného...;-):-):-K

Neco trochu podobneho delala moje bejvalka, ale bez rajskych a hub. Do masa dala spoustu cesneku, na pekaci zesklovatela cibuli i s moukou, na to vyvar ci vodu a hovezi kostku, do toho zase dost cesneku a sup s tim do trouby. K tomu vidensky knedlik a uz je tu fantasticka zranice. Musim to zase nekdy udelat.

No mňam,to vypadá nádherně:-K:-p:yes:

Moc všem děkuji:-K

ivulinka: budu potěšena, Ivulinko ;-) dnes jsem tohle dělala pprvé, a byla jsem mile překvapena... fakt dobrota :-p

Dokonalá dobrota, peču papriky odjakživa samotné, jen podliji vodou, no byly takto pečené i tento týden, ale příště asi spáchám takto. Ten sosík tedy je:-p:-p:-p
:yes:

Tak to vypadá moc dobře :yes:+

spagetka: Díky, Ladi :-)

Toman: přesně, jak píše rebeka - viz zde
https://cs.wiktionary.org/wiki/%C5%A0ablona:Vzor_h...

Toman: Myslím, že oba tvary jsou správně.. nebo je nějaký jiný problém?

Tom má na hříbkách.

Žravé ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
plněné pariky na rajčatech, plnene papriky na rajcatech, varenistomem, varenistomem, plnena paprika, plněné papriky pečené na rajčatech, plněná paprika pečená v rajčatech, plněné papriky pečené na rajčatech a paprice, hříbky na rajčatech recept

Suroviny:
plec vepřová, paprika čerstvá červená, smetana na vaření, sůl, pepř, koření čubrica, kmín drcený, česnek, sádlo, cibule, houby mražené, rajče, vývar, sůl, cukr, pepř, jíška tmavá hotová

Přidat fotografie receptu