Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 404 kJ / 814 kcal
Bílkoviny	4,96 g
Tuky	47,04 g
Vláknina	4,43 g
Cholesterol	150 mg
Sodík	48 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	62,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku nalijeme 70 ml vody, přidáme třtinový cukr, nastrouhanou limetovou kůru a přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, poté přidáme limetovou šťávu a stáhneme z ohně. Necháme lehce zchladnout. Krok 2: Jahody nakrájíme na malé kousky, přidáme je k sirupu a rozmixujeme tyčovým mixérem. Vychladlé nalijeme do krabičky v nižší vrstvě a dáme do mrazáku. Krok 3: Zmrzlou směs rozsekáme v mixéru na sníh. Zalijeme bílým rumem, promícháme a opět dáme zmrazit. Krok 4: Mátu spolu s moučkovým cukrem a limetovou šťávou vložíme do hmoždíře a utřeme v hladkou pastu.
Pastu smícháme s créme fraiche. Smetanu vyšleháme do tuha a přimícháme k mátové smetaně.
Do mističky dáme trochu krému, 3 lžíce sorbetu a ještě lehce dozdobíme krémem.
Můžeme dozdobit pár lístky máty a skrojkem limetky.

Do kastrůlku nalijeme 70 ml vody, přidáme třtinový cukr, nastrouhanou limetovou kůru a přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, poté přidáme limetovou šťávu a stáhneme z ohně. Necháme lehce zchladnout.
Jahody nakrájíme na malé kousky, přidáme je k sirupu a rozmixujeme tyčovým mixérem. Vychladlé nalijeme do krabičky v nižší vrstvě a dáme do mrazáku.
Zmrzlou směs rozsekáme v mixéru na sníh. Zalijeme bílým rumem, promícháme a opět dáme zmrazit.
Mátu spolu s moučkovým cukrem a limetovou šťávou vložíme do hmoždíře a utřeme v hladkou pastu.
Pastu smícháme s créme fraiche. Smetanu vyšleháme do tuha a přimícháme k mátové smetaně.
Do mističky dáme trochu krému, 3 lžíce sorbetu a ještě lehce dozdobíme krémem.
Můžeme dozdobit pár lístky máty a skrojkem limetky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPgg

Bazalkovo-mátový sorbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Miabella

Karibský krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

klari

Jahodový sorbet s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Jahodový sorbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen

Jahodová mlska s mátovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 20 min

Jahodové "sushi" s mátovým "wasabi"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Nepečené a mražené moučníky
Zmrzlina

Vaření
Mražení
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPgg

Náhodný recept

Jednoduchá pomazánka z uzených šprotů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 10 hodinami

Linecký talíř

Přidáno před 15 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 15 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 16 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 22 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno 5. 4. 2025 21:45

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Jak vychladit nápoje bez ledničky? Rady se hodí při pobytu na chatě, chalupě či vandru Hodnocení 1×

Jak vychladit nápoje bez ledničky? Rady se hodí při pobytu na chatě, chalupě či vandru

Desatero - jak zpracovat jahody a připravit z nich oblíbené dobroty Hodnocení 44×

Desatero - jak zpracovat jahody a připravit z nich oblíbené dobroty

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Jahody v sladké kuchyni: Vyniká jasně červená barva svěžích jahodových dezertů Hodnocení 2×

Jahody v sladké kuchyni: Vyniká jasně červená barva svěžích jahodových dezertů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Khulali před 5 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Khulali před 5 hodinami

Vepřová panenka v listovém kabátku

Suumaa před 6 hodinami

Banánový chlebíček s čokoládou

Edibara před 7 hodinami

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

Satya před 7 hodinami

Kuře s nádivkou

Blanka79 před 8 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Suroviny:
jahody, cukr třtinový, limetka, šťáva limetková, voda, cukr moučkový, máta, šťáva limetková, crème frâiche, smetana ke šlehání, rum

Naposledy jste si prohlédli

Zelníky s olomouckými tvarůžky a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Kávový rýžový nákyp s dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tanicka

"Bulguroto" se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 25 min

Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky