Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančový dortík

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 776 kJ /
3 293 kcal
Bílkoviny57,32 g
Tuky184,48 g
Vláknina6,54 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 522 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy347,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 180˚C. Dno dortové formy o průměru 21cm vyložte pečícím papírem.
Vyšlehejte vejce s cukrem. Do mísy přidejte mléko, mouku, kypřící prášek a kakao a důkladně těsto promíchejte a nalijte do formy. Pečte 20-25 minut. Korpus nechte vychladnout. Krok 2: Želatinu nasypejte do kastrůlku. Zakysanou smetanu smíchejte s cukrem. Smetanu vyšlehejte do tuha a opatrně ji přimíchejte k oslazené smetaně. Želatinu rozpusťte. K želatině přidejte 5 lžic krému a rozmíchejte. Tuto směs rychle vmíchejte do zbytku krému a ten vylijte na korpus. Nechte zatuhnout. Krok 3: Z pomerančů odkrájejte opatrně slupku. Poté ostrým nožem vykrajujte jednotlivá filátka. Ze zbytku pomeranče vymačkejte šťávu. Šťávu z pomeranče přeceďte do odměrky a dolijte takovým množstvím vody, abyste získali celkem 500 ml tekutiny. Tekutinu vlijte do hrnce, přidejte 3 lžíce cukru a želé. Rozmíchejte, přiveďte k varu a vařte asi jednu minutu. Poté nechte lehce zchladit.
Pomeranč rovnoměrně rozprostřete na dort a zalijte jej želé. Nechte vychladit.

Zveřejněno 7. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nPkE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nPkE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

:yes::yes:

Krásný dortíček, jen co je pravda. . . :-p Škoda jen, že takových nebo hodně podobných je tu už pár.
Ale za tu krásnou fotku :yes:+1

Tématické fráze:
pomerancovy dortik, pomerančový krém do dortu, pomerančové želé na dorty, pomerančová krém do dortu, pomerančový cheesecake, pomerančový drt s žele, pomerančový recept, pomerančový krem na dorty, žele do krém do dortu, pomeranč recepty, pomerancove želé dort, pomerančový krém, pomeranč dorty, pomerančový krém do dortu recept, vareniste dorty recepty, vareniste dorty a moucniky, dorty recepty, dorty recept, pomerančový dort recept, dortik z pomeranču

Suroviny:
vejce, cukr, mléko, mouka hladká, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kakao, smetana zakysaná, smetana ke šlehání, cukr moučkový, želatina prášková, pomeranče, cukr, želé dortové

Přidat fotografie receptu