Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnné špagety se zeleninou a ricottou

Špagety se zeleninou a ricottou jsou chutné a zdravé jídlo, které spojuje výživnou sílu celozrnné těstoviny s čerstvou zeleninou a jemnou ricottou. Toto lehké, ale syté jídlo je ideální volbou pro rychlou a vyváženou večeři plnou vlákniny, vitamínů a bílkovin.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 518 kJ /
602 kcal
Bílkoviny18,82 g
Tuky15,36 g
Vláknina21,10 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 54 mg
Sůl0,06 g
Sacharidy84,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Krok 2: Šalotku nakrájíme najemno, lilek a cuketu na malinké kostičky. Rajčátka překrojíme napůl. Česnek nakrájíme na tenké plátky. Krok 3: Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a šalotku na něm lehce orestujeme. Přidáme lilek a opékáme asi 3 minuty. Poté přidáme česnek, tymián a cuketu. Mícháme, dokud se česnek nerozvoní a poté podlijeme vínem, osolíme a necháme vyvařit. Krok 4: Do pánve přidáme rajčátka, scezené špagety s cca 2 lžícemi vody z těstovin a společně s ricottou promícháváme, dokud se sýr rovnoměrně nespojí se zeleninou a těstovinami.

TIP: Top 7: Těstovinová jídla - oblíbené recepty

Zveřejněno 19. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné špagety se zeleninou a ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q9kG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné špagety se zeleninou a ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q9kG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
celozrnne činske nudle, hovězí s ricottou, spagety s cuketou a zeleninou, celozrne špagety, celozrnne špagety s cuketou, spagety se zeleninou, celozrnne trstoviny s cerstvou zeleninou, špagety s lososem a zeleninou, celozrnne spagety, cuketa s ricottou a testovinami, špagety s ricottou, těstoviny se zeleninou a ricottou, spagety morske pro celou rodinu, špagety se sýrem riccotou, recept na špagety s ricottou, zeleninové špagety celozrnné

Suroviny:
těstoviny špagety, lilek, cuketa, cibule šalotka, víno bílé suché, rajče cherry, sýr ricotta, česnek, olej olivový, sůl, tymián

Přidat fotografie receptu