Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnné placky se svěží masovo-zeleninovou náplní

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 452 kJ /
586 kcal
Bílkoviny27,16 g
Tuky14,00 g
Vláknina14,40 g
Cholesterol 56 mg
Sodík 67 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy82,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Obě mouky smíchejte se solí, udělejte doprostřed důlek a vlijte do něj vlažnou vodu. Ve vodě rozmíchejte sušené droždí, nechte chvíli odstát a poté zpracujte spolu s olivovým olejem. Nechte kynout a poté vyválejte dvě placky na pomoučněném vále. Můžete je vytvarovat i rukama. Průměr placek by měl být asi 12 cm. Placky položte na lehce pomoučněný plech a vložte do trouby vyhřáté na 190°C. Pečte asi 20 minut. Komu se nechtějí dělat placky, určitě si vystačí s pita chlebem. Krok 2: Avokádo nakrájejte na slabší plátky, rajčata na čtvrtky, papriku na proužky a cibulku šikmým řezem na plátky. Římský kmín rozdrťte v hmoždíři a česnek utřete se solí. Krok 3: Na rozpálenou pánev vložte mleté maso, přidejte drcený římský kmín a opékejte. K opečenému masu přidejte papriku, cibulku a citronovou kůru, česnek, dosolte a promíchejte. Chvíli restujte a přidejte rajčata. Rajčata prohřejte. Nakonec stáhněte z ohně a lehce vmíchejte avokádo.
Placky ohněte a naplňte směsí.

Zveřejněno 20. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné placky se svěží masovo-zeleninovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlqM

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné placky se svěží masovo-zeleninovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlqM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
náplně do placek, masovo zeleninová náplň do tortily, masove placky, bramborák s masovo-zeleninovou náplní, napln do placek, ploněný bramborák masovo zeleninovou směsí

Suroviny:
mouka celozrnná, mouka hladká, olej olivový, voda, droždí sušené, sůl, maso hovězí mleté, cibule, paprika čerstvá červená, rajče cherry, avokádo, římský kmín mletý, citron, česnek, sůl, olej

Přidat fotografie receptu