Velikonoční syrek
Tradičním pokrmem na Šariši je o svátcích jara syrek. Hmota vytvořená zatepla z mléka a vajec se podává jako nedílná součást studeného pohoštění- obložených talířů a mís. Nejčastěji se jí společně s uzeninami a chlebem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 347 kJ / 3 190 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 240,88 g |
Tuky | 165,96 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 4,32 g |
Sodík | 2,79 g |
Sůl | 6,36 g |
Sacharidy | 183,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do studeného mlieka rozhabarkujeme ( rozkvedláme ) vajcia, pridáme klinčeky, osolíme a ochutíme cukrom a za stáleho miešania zohrievame, kým sa neurobí syrovátka.
Krok 2: Zoberieme dole z ohňa, rozlejeme do dvoch redšie tkaných obrúskov, zviažeme a dáme do druhého dňa otiecť.
Krok 3: Syrek režeme na plátky a podávame so šunkou ako súčasť obloženej misy.
Zveřejněno 30. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční syrek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgQ5
Moje poznámka
Velikonoční syrek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgQ5
Nejnovější recepty
Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou
Přidáno před 1 hodinou
Dušené hovězí kostky se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Linecká srdíčka II
Přidáno před 16 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 19 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutková krkovička s tvarůžkovou omáčkou
David@ před 6 minutami
Kuřecí pikantní směs
Jan Nemec před 2 hodinami
Borůvkové muffiny
tara23 před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
tara23 před 2 hodinami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 3 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 3 hodinami
Kapustový prejt
magdalenka před 4 hodinami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 5 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 7 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční hrudka,
syrek,
recept na syrek,
syrek recept,
velikonoční jídelníček,
velikonocni syr,
velikonoční recepty jídelníček,
recepty na velikonoční jídelníček,
recepty velikonoční,
klinčeky,
masovy syrek,
peceny syrek,
velikonoční recepty,
velikonoční hrudka recept,
co jsou klinčeky,
velikonoční šoldra,
velkonocny syrek,
velikonoční top recepty,
recept sýrek,
syrek k velikonocům
Suroviny:
mléko,
vejce,
koření hřebíček,
sůl,
cukr
Komentáře (29)