Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Teplý čokoládový dortík (Fondant au chocolat)

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

monikavd monikavd

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: cca 10

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 285 kJ /
4 609 kcal
Bílkoviny57,97 g
Tuky292,24 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 1,67 g
Sodík 429 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy427,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu a máslo rozehřejeme ve vodní lázni.
Mezitím vyšleháme pěnu z moučkového cukru a vajíček. Do vyšlehané pěny přidáme již rozehřátou čokoládu s máslem a zamícháme. Přidáme mouku a opět pořádně zamícháme. Krok 2: Nachystáme si přibližně 10 formiček, pokud nemáme, tak 10 keramických hrnečků, které vymažeme máslem a vysypeme moukou, aby šly dortíky po dopečení lehce vyjmout. Krok 3: Těsto nalijeme do hrnečku do cca 1/4-1/3 jeho objemu. Krok 4: Pečeme v troubě na 200°C. Čas nelze přesně určit, záleží na množství těsta v hrnečku a na druhu trouby. Krok 5: Dortíky pečeme, dokud vrch dortíků neteče a po naklonění hrnečku se nepřelévá ani těsto níže. Krok 6: Po vytažení z trouby je dobré dát dortíky do chladna, aby se zastavil proces pečení, aby zůstali tekuté ve středu. Krok 7: Podáváme se šlehačkou a lesním ovocem, které když je zmražené, rozehřejeme v mikrovlnce, aby bylo zlehka teplé.

Zveřejněno 28. 7. 2015

Poznámka autorky monikavd

Kombinace sladkého dortíku s jemnou šlehačkou a kyselým ovocem potěší asi opravdu každého :-) . Je to opravdu delikatesa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý čokoládový dortík (Fondant au chocolat)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9zW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý čokoládový dortík (Fondant au chocolat)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9zW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Je vynikající :yes::yes::yes::-D

Veryw: Jsem ráda, že chutnají :-)

spagetka: Psala jsem, že jsou z internetu :-) , ale děkuji za info, nevěděla jsem že to nesmí být :-) .

Moni, ty fotky asi nejsou tvé, že? Jde o porušení autorského práva, raději odstraň, tady se dávají jen vlastní fotky, je to napsané i u vkládání fotografií ;-)
http://fresh.iprima.cz/recepty/cokoladovy-fondant-...
http://www.malykuchtik.estranky.cz/clanky/dezerty/...

Tématické fráze:
čokoládový fondant, čokoládový fondant recept, čokoládový fondán, recept na čokoládový fondant, dortík do hrnečku, čokoládový fondán v mikrovlnce, čokoládový fondán recept, fondant do mikrovlnky, fondán recept, čokoládové fondán, čokoládový fondant bez mouky, čokoládový fondant v mikrovlnce, http//m.fresh.iprima.cz/recepty/cokoladový-fondant, tekuty cokoladovy na mini dortíky, čokoládové fondán recept, cokoladovy fondán recepty, cokoladovy dortik, chocolate fondant, čokoládové mini dortíky, fondant čokoladový recept

Suroviny:
čokoláda hořká, máslo, cukr moučkový, vejce, mouka hladká

Přidat fotografie receptu