Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí quesadillas

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 5 - 6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 238 kJ /
1 730 kcal
Bílkoviny234,75 g
Tuky66,04 g
Vláknina11,15 g
Cholesterol 565 mg
Sodík 6,61 g
Sůl16,48 g
Sacharidy44,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malé misce smícháme chilli, koriandr, olivový olej, limetkovou šťávu, sůl, kmín. Krok 2: Ve směsi obalíme kuřecí prsa a dáme grilovat na rozpálenou pánev. Kuře takto ogrilujeme (uvaříme), otočíme po asi 3 - 5 minutách. Jakmile je kuře propečené, vyndáme ho na talíř a natrháme ho vidličkou na malé kousky. Krok 3: Na pánev, na které jsme grilovali kuře, dáme cibuli a necháme ji vařit cca 5 - 10 minut, až získá zlatavou barvu, pravidelně mícháme. (Kuře pravděpodobně pustí šťávu, necháme ji na pánvi a do ní dáme tu cibuli).
Uvařenou cibuli smícháme s natrhaným/ nakrájeným kuřetem, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a promícháme. Krok 4: Metlou namočenou v oleji lehce potřeme tortillu, na její polovinu rozložíme asi 2 - 3 lžíce masové směsi a posypeme nastrouhaným sýrem. Přikryjeme druhou polovinou tortilly.
Opakujeme se zbývajícími tortillami, až spotřebujeme celou směs a sýr. Krok 5: Rozehřejeme gril, např. nebo grilovací pánev, např. a lehce ji potřeme olejem.
Tortilly grilujeme z obou stran dozlatova, až je sýr rozteklý.
Podáváme s mexickou rýží, salsou, a zakysanou smetanou.

Zveřejněno 13. 8. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí quesadillas

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kRw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí quesadillas

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kRw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Dvakrát jsem tvůj recept kritizoval. Protože tvrdím, že když umíme rejpat, musíme umět i pochválit.;-)
Takže, nádherný recept a jediné co mohu podotknout a správně to patří do komentářů, ne jako samostatný recept je, že to nemusí být nezbytně kuřecí, ale cokoli, nejen maso ale třeba i houby. Dokonce ani to není podmínka, quesadilla je v překladu "malá věc se sýrem" a teda tam nemusí být nic, jen ten sýr, ani ta rýže jako příloha tam být nemusí.:-O
Zasloužený bod, první, už tam dávám.:-p

Tématické fráze:
quesadilla recept, kuřecí quesadilla, quesadillas recept, kuřecí quesadillas, quesadillas, zeleninové quesadillas, quesadilla, qeusadilas, kuřecí quasedila, qusadilas, kuřecí quesadilla video, recept kureci tortilla quesadilla, guesadilla, quasadilla, jak spravne nakrajet kuřecí prsa, co je to quasadilla, kureci qesadillas, qesadilas, recept na quesadilla, kuřecí quasadilla

Suroviny:
chilli, koriandr čerstvý, olej, limetka, sůl, římský kmín mletý, prsa kuřecí, cibule, tortilla pšeničná, rajče, sýr nastrouhaný

Přidat fotografie receptu