Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sójová polévka s fazolkami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie111 kJ /
27 kcal
Bílkoviny1,67 g
Tuky1,83 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na troche oleja opražíme na kolieska narezaný pór. Pridáme fazuľku a zalejeme vývarom z varenej sóje. Osolíme, okoreníme a 10 min povaríme. Krok 2: Vložíme na kocky narezanú paradajku, uvarenú sóju a spolu ešte 5 minút varíme. Krok 3: Odstavíme z ohňa a vmiešame sekaný kôpor.

Zveřejněno 17. 8. 2015

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójová polévka s fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nP34

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójová polévka s fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nP34

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
fazole se sójou recept, husta zeleninová polievka s fazulkou, soja zo zelenymi s fazolemi, kysela polevka ze soji, sójová polévka

Suroviny:
vývar, olej, sůl, pepř mletý, kopr

Přidat fotografie receptu