Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Výborné hruškové řezy

Receptů na chutné a na přípravu nenáročné moučníky není nikdy dost. Každá hospodyňka má ten svůj osvědčený. Vyzkoušejte tento recept na hruškové řezy, které mají v základu máslové těsto, na kterém leží hrušková náplň se zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ilacek Ilacek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 40 min

90 min (50 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 938 kJ /
4 765 kcal
Bílkoviny88,68 g
Tuky215,61 g
Vláknina33,10 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 944 mg
Sůl2,82 g
Sacharidy600,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vál si dáme mouku, kterou smícháme s cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. Krok 2: Přidáme změklé máslo, vejce, mléko a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout v chladničce. Krok 3: Mezitím připravíme náplň: hrušky očistíme a nakrájíme na kousky, podlijeme vodou a podusíme asi půl hodiny. Krok 4: Poté slijeme vodu a hrušky rozmixujeme na kaši, do které přidáme vanilkový cukr, skořici, hřebíček, smetanu a vejce našlehané s cukrem. Dobře promícháme. Krok 5: Odpočinuté těsto vyválíme na vymazaný a vysypaný plech až do okrajů. Krok 6: Na něj nalijeme náplň a upečeme při 175 °C asi 40 minut.

TIP: Jak zpracovat ovoce dozrávající na podzim

Zveřejněno 21. 8. 2015

Poznámka autorky Ilacek

Místo hrušek můžeme použít jablka, dýni nebo jiné podobné ovoce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výborné hruškové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlWm

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výborné hruškové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlWm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:yes:Dobrý ,levný a chutný řezy s hruškama .:-p

Řezy jsem upekla a jsou výborné :-). Rozvařené hrušky jsem neslévala, ale přidala jsem trošku pudinku.

Dala bych si:-p:-)

Tématické fráze:
hruškové řezy, hruskove recepty, hruškovę řezy na plech, hrušky rozvarene, hruskove rezy s tvarohem, hrušková řezy, hruškové řezy recept, hruškový řez, rozvařené hrušky, vyborne rezy, výborná hrušková buchta, hruška recepty, hrušky recepty, hruškové řezy buchta na plech, řezy na plech s hruškami, hruškové buchty, řezy s hruškami, recepty hrušky, hrusky recept, hrušky recepty

Suroviny:
mouka, máslo, cukr, prášek do pečiva, mléko, vejce, sůl, hruška, smetana zakysaná, vejce, cukr, cukr vanilkový, skořice, koření hřebíček

Přidat fotografie receptu