Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 670 kJ /
399 kcal
Bílkoviny58,43 g
Tuky18,06 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 422 mg
Sodík 224 mg
Sůl0,46 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mletého masa, vařeného bulguru, soli, vejce a mletého koření si uděláme masovou náplň, kterou necháme asi 15 minut odležet. Krok 2: Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné listy, ze kterých vykrojíme tvrdší středy - které si nakrájíme nadrobno a odložíme si je na pozdější využití. Krok 3: Na pánvičce s olivovým olejem osmahneme na kostky nakrájenou cuketu, nakrájené středy zelí, loupaná nakrájená rajčata a nakrájený libeček. Vše osolíme dle chuti. Takto opečenou směs dáme do zapékací mísy. Krok 4: Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky a poklademe na zeleninovou směs.Vše ještě osolíme, můžeme přidat pepř a zapečeme ve vyhřáté troubě na 30 minut.

Zveřejněno 24. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P83y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P83y

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

hosta::-D:-D:-Dklidně se holky stavte :-K

Pěkný recept, vyzkouším

cathleen: jasně, já tam sjedu a dovezu ti - jak znám Haničku, pošle i něco sladkého:-D

hosta: i mně:-8 můžu do fronty?

Ty jsi můj člověk - tohle by mi moc chutnalo:yes:

Tématické fráze:
bulgur recepty, zapečenézelné listy, zpečené těstoviny, opečené zelné listy, recepty na maso v zelném listu, recepty z vareneho bulguru, recepty zapečené zelné listy plněné mletým masem, kuřecí zapečené s červeným zelím a bulgurem, cuketa s mletym masem a bulgurem, listy na zapečenou cuketu, zelný list s mletým masem, zpečené zelné listy, zapékané zelné listy, zelné listy s mletým masem v troubě

Suroviny:
maso vepřové mleté, bulgur, vejce, česnek, sůl, koření nové koření mleté, zelí hlávkové, cuketa, rajče loupané, libeček čerstvý, olej olivový

Přidat fotografie receptu