Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ledový salát s mozarellou, naloženými vejci a červenou řepou

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 557 kJ /
372 kcal
Bílkoviny29,54 g
Tuky23,18 g
Vláknina3,50 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 373 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy9,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naložená vejce: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme. Do uzavíratelné misky vyklopíme sterilovanou červenou řepu i s nálevem a vejce do ní vložíme, aby byla celá ponořená. Přidáme nové koření a bobkový list. Uzavřenou misku skladujeme v lednici 2-3 dny. Krok 2: Při přípravě salátu dáme na talíř natrhané kousky ledového salátu a mozarelly, poklademe scezenou řepou a rozpůlenými vejci, posypeme natí mladé cibulky. Lehce osolíme.

Zveřejněno 24. 8. 2015

Poznámka autorky isindy

Nakládaná vejce jsou oblíbenou hospodskou pochoutkou Britů, asi jako naši utopenci a nakládaný hermelín. Je mnoho způsobů nakládání, různé pikantní nálevy, obsahující i startér, který zajistí lehké kvašení. Tato varianta je nejjemnější a nejjednodušší.

Čím déle nechápe vejce v nálevu, tím více kořeněná chuť řepy do vejce prostoupí - a tím více prostoupí i barvivo. Pokud chcete mít vejce jen "efektně" obarvené zvenku, stačí marinovat několik hodin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledový salát s mozarellou, naloženými vejci a červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZR72

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledový salát s mozarellou, naloženými vejci a červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZR72

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

:-)<3:yes: parádní :-K

Tento receptík na mne vykoukl z náhodných;-)jsem si říkala,zda vidím dobře, červená vejce a zatím zrak v pořádku:-D:-DMoc se mi to líbí:yes:To vyzkouším jednoduché a jistě aj dobré:-p;-):yes:

Vkusně a chutně připravený salát:-K:-p:yes:

Úžasné, efektní, elegantní!!! :yes:

Už jsem viděla na FCB a okamžitě jsem na něj dostala chuť:-p:yes:

To je hezké, dobrý nápad se cení:yes:

:-O už jsem psala víckrát, řepu miluji, jak to půjde - zkusím:yes::yes:

Efektní a určitě výborný salát:-):yes::yes:+
To by slepice koukaly na růžová vajíčka;-):-D:-D

Tak to určitě udělám, u nás se takovéto pikantnosti můžou ;-):-p:yes:

:yes:;-)

Tématické fráze:
ledový salát s vejci, salát s mozarellou, červená řepa s mozarellou, co s nalozenou repou, salát s červenou repou, jak připravit ledový salát s vejcem, salát s červenou řepou a mozzarellou, salát z červené řepy s cottagem, salát z červené řepy s vejcem, ledový salát s tuňákem a vejci, ledový salát recepty, červená řepa a mozarela, ledový salát s mozarelou, salát z červené řepy s mozzarellou, naložená vejce natvrdo, salát z ledového salátu a z červené řepy, salát z cervené řepy a ledového salátu, červená řepa s mozarellou, recept vajíčka červenou repou, salát z červené řepy s vejci

Suroviny:
vejce, bobkový list, koření nové koření, řepa červená, sýr mozzarella, salát ledový, cibulka jarní

Přidat fotografie receptu