Suroviny
Porce: 2-3 (podle hladu ;)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 652 kJ / 1 351 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,80 g |
Tuky | 105,87 g |
Vláknina | 17,30 g |
Cholesterol | 138 mg |
Sodík | 3,70 g |
Sůl | 9,19 g |
Sacharidy | 72,22 g |
Postup přípravy
Na oleji připravíme cibulku, kterou osmažíme dozlatova. Přidáme nakrájené kysané zelí, zalijeme vývarem či vlažnou vodou, přidáme kmín, promícháme a necháme cca 20 min podusit.
Současně na další pánvi lehce osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a vmícháme ji k zelí i s oloupanými, šťouchanými bramborami. Opět necháme cca 10 min pod pokličkou a za stálého míchání přidáme zakysanou smetanu. Lehce povaříme, můžeme podle potřeby podlít vodou či vývarem. Dle chuti osolíme, opepříme.
Zveřejněno 2. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanový lepenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPJV
Moje poznámka
Smetanový lepenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPJV
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 27 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 6 minutami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 26 minutami
Plněné ořechy
Handour před 37 minutami
Marokánky III - cukroví
Panova před 1 hodinou
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Tacek před 1 hodinou
Pečené brambory v troubě
Tacek před 1 hodinou
Makové kytičky
renatamanglova618 před 1 hodinou
Tématické fráze:
lepenec,
lepenec recept,
recept na lepenec,
recept lepenec,
jak se dělá lepenec,
smetanovy rezepty
Suroviny:
zelí kysané,
brambory,
slanina anglická,
smetana zakysaná,
cibule,
kmín celý,
pepř mletý,
olej,
sůl
Komentáře (1)