Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnný wrap s avokádovou pastou, zeleninou a sýrem feta

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Náročný

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 937 kJ /
702 kcal
Bílkoviny29,70 g
Tuky31,01 g
Vláknina13,94 g
Cholesterol 52 mg
Sodík 858 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy69,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, lehce osolíme z obou stran a necháme asi 15 minut vybrečet. Předehřejeme troubu na 200°C. Krok 2: V misce rozmícháme mouku s vodou, špetkou soli a podrceným římským kmínem a opečeme dvě palačinky. Pečeme pozvolna a občas obracíme. (Jelikož záleží na „suchosti“ mouky, buď mouku přidáme, nebo přilijeme trochu vody, abychom získali lité těsto). Krok 3: Zelené fazolky zblanšírujeme (vložíme do vroucí osolené vody, jen pár minut povaříme a prudce zchladíme. Rajče rozkrojíme a vyjmeme semínka (zbyde nám jen pevná dužina). Dužinu nakrájíme na drobné kostky. Fetu rozdrobíme. Krok 4: V misce rozmačkáme avokádo, smícháme se špetkou soli a oreganem. Krok 5: Lilek osušíme, o obou stran lehce poprášíme sušeným česnekem (sušený je záměrně, čerstvý by mohl zhořknout) a lehce pokapeme olivovým olejem. Dáme péct pod gril, aby lilek změkl. Krok 6: Na upečené palačinky rozetřeme avokádovou pastu, rozložíme pár plátků lilku, položíme fazolky, rajčata, rozdrobenou fetu a pevně svineme do balíčku.

Zveřejněno 6. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnný wrap s avokádovou pastou, zeleninou a sýrem feta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9Yo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnný wrap s avokádovou pastou, zeleninou a sýrem feta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9Yo

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

a čo s tým tvarohom?

Tématické fráze:
pohankovy wrap, celozrny vrap, co obsahuje testo na wrap?, těsto vrapy, wrap plněny syrem a zeleninou, vrapy se sunkou a syrem, wrap z pohankové mouky, vrapy se zeleninou, wrap palačinky, wrap recepty, jak péct wrap

Suroviny:
mouka celozrnna pšeničná, voda, římský kmín mletý, sůl, avokádo, tvaroh polotučný, lusky fazolové, lilek, sýr feta, rajče, olej olivový extra virgin, koření oregáno, česnek sušený, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu