Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Soba nudle s brokolicí, ořechy a tempehem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

veganotic veganotic

Středně náročný

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 322 kJ /
1 989 kcal
Bílkoviny113,30 g
Tuky49,99 g
Vláknina79,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 984 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy239,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokud používáte tempeh, nakrájejte ho na malé kousky a opečte na trošce (sezamového) oleje pěkně dozlatova. Po chvíli přidejte sezam a nechte tempeh obalit a sezam lehce opéct. Sejměte z ohně a po chviličce zakápněte troškou (1 lžíce) sójové omáčky. Pokud používáte tofu, stačí ho nakrájet na kostičky a přidat k hotovému jídlu. Krok 2: Brokolici dobře omyjte a poté okrájejte růžičky. Košťál snězte nebo se ho zbavte. Dejte vařit soba nudle dle návodu, brokolici dejte do cedníku a nechte ji napařovat nad stejným hrncem, ve kterém se vaří soba. Krok 3: Zázvor a česnek nastrouhejte na jemném struhadle, paraořechy nasekejte nožem na tenké plátky, přidejte všechny ostatní ingredience na omáčku a smíchejte v misce. Ochuťte a dochuťte. Krok 4: Po uvaření soba nudle slijte, můžete je krátce propláchnout studenou vodou. Krok 5: Vraťte do hrnce, přidejte brokolici a tempeh/tofu a vše zalijte asijskou omáčkou s ořechy. Krok 6: Dobře promíchejte a podávejte.

Zveřejněno 6. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Soba nudle s brokolicí, ořechy a tempehem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6jgN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Soba nudle s brokolicí, ořechy a tempehem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6jgN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Recept jsem vyzkoušela. Dala jsem ale polovinu nudlí a dvojnásobek omáčky(olej jen na jednu dávku). Jedna dávka se mi v tom jaksi ztratila. Takhle už to je dobrý :-8

Tématické fráze:
soba nudle recept, soba nudle, soba nudle s tempemem, sobi nudle, soba nudle recepty, rýžové nudle s brokolicí, tempeh recept, nudle soba recepty, jak vařit soba nudle, soba nudle s, jak se vari tempeh, recept na soba nudle, recepty tempeh, recepty z tempehu, soba nudle, recept, sobi nudle recept, soba nudle diskuze, jak se vaři s tempechem, jak uvařit soba nudle, opečené soba nudle

Suroviny:
nudle soba, brokolice, tempeh, omáčka sojová, semínka sezamová, česnek, zázvor čerstvý, omáčka sojová, sirup javorový, olej olivový, chilli, limetka, ořechy para

Přidat fotografie receptu