Skvělý hummus s červenou řepou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veganotic

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 633 kJ / 2 302 kcal
Bílkoviny	106,73 g
Tuky	93,67 g
Vláknina	169,97 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	174,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem. Krok 2: Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte solí. Dobře zabalte do alobalu, vložte do trouby a pečte asi hodinu, dokud nejsou řepy měkké a jdou snadno propíchnout vidličkou. Poté nechte alespoň lehce vychladnout. Pokud používáte cizrnu z konzervy, dobře jí opláchněte a nechte okapat. Přendejte do mixéru, přidejte na kousky nakrájenou řepu, římský kmín, kůru z citrónu a šťávu asi z poloviny citrónů, rozmačkaný česnek, tahini, olivový olej, pepř a sůl. Krok 3: Rozmixujte dohladka, ochutnejte a dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem (chuť se však dále rozleží). Nechte alespoň půl hodiny odležet v lednici. Podávejte s opraženými dýňovými semínky, olivovým olejem a čerstvými bylinkami, ev. i s bílým jogurtem. Krok 4: Skvělé jako hlavní jídlo s pečivem či zeleninou nebo jako náplň do sendvičů či přílohu k "abundance bowls".

Troubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem.
Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte solí. Dobře zabalte do alobalu, vložte do trouby a pečte asi hodinu, dokud nejsou řepy měkké a jdou snadno propíchnout vidličkou. Poté nechte alespoň lehce vychladnout. Pokud používáte cizrnu z konzervy, dobře jí opláchněte a nechte okapat. Přendejte do mixéru, přidejte na kousky nakrájenou řepu, římský kmín, kůru z citrónu a šťávu asi z poloviny citrónů, rozmačkaný česnek, tahini, olivový olej, pepř a sůl.
Jak péct červenou řepu
Rozmixujte dohladka, ochutnejte a dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem (chuť se však dále rozleží). Nechte alespoň půl hodiny odležet v lednici. Podávejte s opraženými dýňovými semínky, olivovým olejem a čerstvými bylinkami, ev. i s bílým jogurtem.
Skvělé jako hlavní jídlo s pečivem či zeleninou nebo jako náplň do sendvičů či přílohu k "abundance bowls".

Zveřejněno 14. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skvělý hummus s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kNQ

Hummus s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Hummus s červenou řepou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Pomazánka z červené řepy s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MarcelaPa 30 min

Špenátový hummus Videorecept

Špenátový hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Základní hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Hummus z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aisha

Zobrazit více

Vánoční linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Rybízové sušenky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 33 min

Měkké vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Ořechovo-datlové kuličky s vločkami (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 20 min

Citrónové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 60 min

Rychlé smetanové houby s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 50 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Veganské recepty

Svačina
Recepty do 100 korun
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Zimní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Skvělý hummus s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kNQ

Náhodný recept

Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 53 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Nejslavnější světové dipy: Jak udělat guacamole a co opravdu patří do hummusu?

Ochutnejte Budapešť! Místní klasikou jsou burgery z mangalice i famózní paprikáš

Hodnocení 17×
7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme

Hodnocení 36×
Jak sklízet červenou řepu? 3 tipy pro správnou, rychlou a jednoduchou sklizeň

Přečtěte si

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejslavnější světové dipy: Jak udělat guacamole a co opravdu patří do hummusu?

Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše? Hodnocení 47×

Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše?

7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme Hodnocení 17×

7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 48 minutami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 13 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 16 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 16 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 17 hodinami

Tématické fráze:
hummus s repou, domaci humus z červené řepy

Suroviny:
cizrna, řepa červená, římský kmín mletý, citron, česnek, tahini, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, semínka dýňová, jogurt bílý, zelenina, čerstvé bylinky

Skvělý hummus s červenou řepou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 17× 7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme

Hodnocení 36× Jak sklízet červenou řepu? 3 tipy pro správnou, rychlou a jednoduchou sklizeň

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 17×
7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme

Hodnocení 36×
Jak sklízet červenou řepu? 3 tipy pro správnou, rychlou a jednoduchou sklizeň