Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skvělý hummus s červenou řepou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veganotic

Náročný

Skvělý hummus s červenou řepou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 633 kJ / 2 302 kcal
Bílkoviny	106,73 g
Tuky	93,67 g
Vláknina	169,97 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	174,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem. Krok 2: Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte solí. Dobře zabalte do alobalu, vložte do trouby a pečte asi hodinu, dokud nejsou řepy měkké a jdou snadno propíchnout vidličkou. Poté nechte alespoň lehce vychladnout. Pokud používáte cizrnu z konzervy, dobře jí opláchněte a nechte okapat. Přendejte do mixéru, přidejte na kousky nakrájenou řepu, římský kmín, kůru z citrónu a šťávu asi z poloviny citrónů, rozmačkaný česnek, tahini, olivový olej, pepř a sůl. Krok 3: Rozmixujte dohladka, ochutnejte a dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem (chuť se však dále rozleží). Nechte alespoň půl hodiny odležet v lednici. Podávejte s opraženými dýňovými semínky, olivovým olejem a čerstvými bylinkami, ev. i s bílým jogurtem. Krok 4: Skvělé jako hlavní jídlo s pečivem či zeleninou nebo jako náplň do sendvičů či přílohu k "abundance bowls".

Troubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem.
Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte solí. Dobře zabalte do alobalu, vložte do trouby a pečte asi hodinu, dokud nejsou řepy měkké a jdou snadno propíchnout vidličkou. Poté nechte alespoň lehce vychladnout. Pokud používáte cizrnu z konzervy, dobře jí opláchněte a nechte okapat. Přendejte do mixéru, přidejte na kousky nakrájenou řepu, římský kmín, kůru z citrónu a šťávu asi z poloviny citrónů, rozmačkaný česnek, tahini, olivový olej, pepř a sůl.
Jak péct červenou řepu
Rozmixujte dohladka, ochutnejte a dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem (chuť se však dále rozleží). Nechte alespoň půl hodiny odležet v lednici. Podávejte s opraženými dýňovými semínky, olivovým olejem a čerstvými bylinkami, ev. i s bílým jogurtem.
Skvělé jako hlavní jídlo s pečivem či zeleninou nebo jako náplň do sendvičů či přílohu k "abundance bowls".

Zveřejněno 14. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skvělý hummus s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kNQ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Hummus s červenou řepou

Hummus s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hummus s červenou řepou a semínky

Hummus s červenou řepou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pomazánka z červené řepy s cizrnou

Pomazánka z červené řepy s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MarcelaPa 30 min

Špenátový hummus Videorecept

Špenátový hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Základní hummus

Základní hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Hummus z červené čočky

Hummus z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Pohanková kaše k snídani - raw

Pohanková kaše k snídani - raw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veganský jogurt Videorecept

Veganský jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hustá polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Hustá polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 45 min

Skvělá citronovo-kokosová bábovka

Skvělá citronovo-kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tortilly s koprotofu salátem

Tortilly s koprotofu salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 15 min

Dietní recepty
Veganské recepty

Svačina
Recepty do 100 korun
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Skvělý hummus s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kNQ

Náhodný recept

Čínské placičky

Čínské placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

saudyova 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepkové dia koblížky

Bezlepkové dia koblížky

Přidáno před 15 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Přidáno před 21 hodinami

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci

Přidáno 1. 4. 2025 18:34

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 1. 4. 2025 17:16

Vajíčkový cottage salát

Vajíčkový cottage salát

Přidáno 1. 4. 2025 14:00

Palačinky v troubě

Palačinky v troubě

Přidáno 1. 4. 2025 12:43

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Nejslavnější světové dipy: Jak udělat guacamole a co opravdu patří do hummusu?

Ochutnejte Budapešť! Místní klasikou jsou burgery z mangalice i famózní paprikáš

Hodnocení 30×
7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme

Přečtěte si

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Jak udělat sladkou jedlou kytici? Uděláme radost ženě, ale tak trochu i sobě Hodnocení 3×

Jak udělat sladkou jedlou kytici? Uděláme radost ženě, ale tak trochu i sobě

7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme Hodnocení 30×

7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme

Ochutnejte Budapešť! Místní klasikou jsou burgery z mangalice i famózní paprikáš

Ochutnejte Budapešť! Místní klasikou jsou burgery z mangalice i famózní paprikáš

Jak sklízet červenou řepu? 3 tipy pro správnou, rychlou a jednoduchou sklizeň Hodnocení 36×

Jak sklízet červenou řepu? 3 tipy pro správnou, rychlou a jednoduchou sklizeň

Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše? Hodnocení 58×

Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

Nejnovější články

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Reveroger před 9 hodinami

Kedlubnový míchaný salát

Kedlubnový míchaný salát

Sahula před 9 hodinami

Kedlubnový salát s okurkou

Kedlubnový salát s okurkou

Sahula před 9 hodinami

Hovězí plátky na špeku a pórku

Hovězí plátky na špeku a pórku

Ongbac3 před 9 hodinami

Pomazánka z tuňáka

Pomazánka z tuňáka

radekfiala před 9 hodinami

Sýrová omáčka

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 10 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Ashelin před 10 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Rradka před 11 hodinami

Rychlá buchta Margot Videorecept

Rychlá buchta Margot

XNika před 12 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

lukasvanek237 před 13 hodinami

Tématické fráze:
hummus s repou, domaci humus z červené řepy

Suroviny:
cizrna, řepa červená, římský kmín mletý, citron, česnek, tahini, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, semínka dýňová, jogurt bílý, zelenina, čerstvé bylinky