Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Párková gulášovka

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 384 kJ /
331 kcal
Bílkoviny14,81 g
Tuky16,31 g
Vláknina8,27 g
Cholesterol 40 mg
Sodík 670 mg
Sůl1,60 g
Sacharidy28,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno a dáme osmažit dorůžova a rozdrcený česnek na omastek. Přidáme nahrubo (semletý) nastrouhaný silnější párek (bez slupky) a 1 nastrouhaný brambor. Po chvíli dáme špetku kmínu, pepře, muškátu a papriky. Krok 2: Po chviličce zalijeme asi 1 litrem horké vody. Na malé proužky nakrájíme lusk papriky, na slabá kolečka slabý párek a na malé kostičky druhý brambor. Přidáme masox. Krok 3: Vaříme než jsou brambory na kostičky vařené. Dle potřeby dodáme vodu a dochutíme (dosolíme, pepříme, je li světlé, přidáme papriku, kdo chce dá chilli). Má-li někdo rád polévku hustější může použít trochu mouky nebo Solamyl.

Zveřejněno 6. 4. 2009

Poznámka autora Vaclav Fronek

Já dělám tuto gulášovku, když v chladničce zůstanou párky, nebo je přivezeme zpět z výletu a již je nechceme uchovávat a nikdo je nechce a bylo by jich škoda.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Párková gulášovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZO7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Párková gulášovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZO7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Vašíku dnes byla polévka k obědu:-p+3:yes:S tím nastouhaným párkem a bramborem to byla zase jiná chuť:yes:Sice jsem neměla 2 různé druhy uzeniny,ale to se myslím ani nepozná:-8Chutnalo nám:-*Fotečku přidávám:-)

:yes:

Tématické fráze:
gulášovka s párkem, párková polévka, gulášovka, gulášovka recept, párková polívka, gulášová polévka s párkem, gulasova polivka, polívka gulašova s parkem, falešná gulášovka, domácí gulášovka, párková polévka recept, gulášová polévka z párků, polévka párková, recept gulasovka, parkova omacka, recepty gulášovka, gulasova polivka s parkem, recept na parkovou polevku, polivka gulašová, párečková polévka

Suroviny:
párky telecí, párky, paprika čerstvá červená, cibule, brambory, sádlo, masox, paprika sušená sladká, pepř, kmín celý, ořech muškátový, česnek, sůl

Přidat fotografie receptu