Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní variace na zapečené brambory s uzeným masem

Vydatná zdravá zeleninová večeře ze zapečených cuket nebo oběd z jednoho pekáčku, kde najdeme i kousek dobrého masa. Za půl hodinky máme hotovo a můžeme pro rodinu prostírat stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 974 kJ /
1 189 kcal
Bílkoviny102,82 g
Tuky60,66 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 2,70 g
Sůl6,26 g
Sacharidy54,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na půlcentimetru silné plátky. Uzené maso nakrájíme na drobné kostky. Krok 2: Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme jí se třemi vejci, solí a utřeným (nebo sušeným) česnekem. Krok 3: Pekáček vymažeme olejem a vyskládáme do něj vrstvu brambor. Lehce posolíme a nasypeme na ně uzené maso. Poté zakryjeme vrstvou cuketové směsi. Krok 4: Zbylé vejce rozdělíme na žloutek a bílek. Z bílku vyšleháme pevný sníh. Krok 5: Ricottu smícháme s posekanými kopřivami, žloutkem a našlehaným bílkem, dosolíme a navrstvíme. Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi půl hodiny.

TIP: Zapečené pokrmy - oblíbené recepty

Zveřejněno 18. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní variace na zapečené brambory s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/648R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní variace na zapečené brambory s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/648R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zapečená cuketa s uzeným masem, co uvařit z uzeného masa, zapečené brambory s uzeným masem, zapékané brambory s uzeným masem, zapečená cuketa s bramborem a masem, zapečené brambory s masem, brambory s uzeným masem, zapečené brambory v troubě s cesnekem a uzenym

Suroviny:
brambory, maso uzené, cuketa, sýr ricotta, kopřivy, vejce, sůl, česnek, olej

Přidat fotografie receptu