Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Vareniste.cz

Náročný

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 328 kJ / 796 kcal
Bílkoviny	30,93 g
Tuky	36,81 g
Vláknina	8,85 g
Cholesterol	268 mg
Sodík	347 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	80,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Krok 2: Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout. Krok 3: Tofu rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami na náplň. Krok 4: Vychladnuté a oloupané brambory prolisujeme. Krok 5: Mrkev s polovinou vejce rozmixujeme na kaši a přidáme k prolisovaným bramborám, přidáme mouku, osolíme, ochutíme muškátovým oříškem a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidáme ještě trochu mouky. Krok 6: Těsto rozdělíme na 3 díly. Z každého kusu těsta utvoříme placku, do středu dáme třetinu náplně a zabalíme knedlík. Krok 7: Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a pod poklicí vaříme 7 minut. Krok 8: Petržel nasekáme nadrobno a smícháme s olejem. Knedlíky jím na talíři přeléváme.

Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit.
Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout.
Tofu rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami na náplň.
Vychladnuté a oloupané brambory prolisujeme.
Mrkev s polovinou vejce rozmixujeme na kaši a přidáme k prolisovaným bramborám, přidáme mouku, osolíme, ochutíme muškátovým oříškem a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidáme ještě trochu mouky.
Těsto rozdělíme na 3 díly. Z každého kusu těsta utvoříme placku, do středu dáme třetinu náplně a zabalíme knedlík.
Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a pod poklicí vaříme 7 minut.
Petržel nasekáme nadrobno a smícháme s olejem. Knedlíky jím na talíři přeléváme.

Zveřejněno 29. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZN65

Brambory pečené v česnekovém oleji se sušenými rajčaty s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Sušená rajčata v olivovém oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anicka123 320 min

Sušená rajčata v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 60 min

Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Kuřecí rolky se sušenými rajčaty a bramborovo-dýňovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 45 min

Tofu pomazánka se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jbouckova 25 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 60 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 180 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty
Veganské recepty

Oběd
Večeře
Veganské recepty
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZN65

Náhodný recept

Krůtí prsa v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 12 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 15 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 16 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 19 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice: Krásně vláčný lahodný moučník připravíte bez odvažování

Univerzální bramborové těsto využijete 100x jinak: Znáte rolovaný knedlík nebo makové milouše?

Amatérská kuchařka Milada z Ostravy navařila, popsala a nafotila už neskutečných 2336 receptů a hodlá pokořit jeden milník

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky Hodnocení 75×

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku Hodnocení 8×

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z domácí pekárny

Zelnak před 13 minutami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 37 minutami

Kapustový prejt

magdalenka před 1 hodinou

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 1 hodinou

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 3 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 10 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 13 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 13 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 15 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 16 hodinami

Tématické fráze:
plnene knedliky s tofu, bramborové knedlíky plněné tofu, bramborovo mrkvové knedlíky recept, plnene bramborové knedliky mrkvi, plnene bramborove knedliky tofu

Suroviny:
brambory, mrkev, vejce, mouka polohrubá, ořech muškátový, sůl, tofu, parmazán, vejce, česnek sušený, rajče, petrželka hladkolistá, olej

Naposledy jste si prohlédli

Barevná rajčátka na česnekovém oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Pikantní pomazánka pro chlapy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI 15 min

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč