Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Vareniste.cz

Náročný

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 328 kJ / 796 kcal
Bílkoviny	30,93 g
Tuky	36,81 g
Vláknina	8,85 g
Cholesterol	268 mg
Sodík	347 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	80,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Krok 2: Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout. Krok 3: Tofu rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami na náplň. Krok 4: Vychladnuté a oloupané brambory prolisujeme. Krok 5: Mrkev s polovinou vejce rozmixujeme na kaši a přidáme k prolisovaným bramborám, přidáme mouku, osolíme, ochutíme muškátovým oříškem a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidáme ještě trochu mouky. Krok 6: Těsto rozdělíme na 3 díly. Z každého kusu těsta utvoříme placku, do středu dáme třetinu náplně a zabalíme knedlík. Krok 7: Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a pod poklicí vaříme 7 minut. Krok 8: Petržel nasekáme nadrobno a smícháme s olejem. Knedlíky jím na talíři přeléváme.

Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit.
Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout.
Tofu rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami na náplň.
Vychladnuté a oloupané brambory prolisujeme.
Mrkev s polovinou vejce rozmixujeme na kaši a přidáme k prolisovaným bramborám, přidáme mouku, osolíme, ochutíme muškátovým oříškem a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidáme ještě trochu mouky.
Těsto rozdělíme na 3 díly. Z každého kusu těsta utvoříme placku, do středu dáme třetinu náplně a zabalíme knedlík.
Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a pod poklicí vaříme 7 minut.
Petržel nasekáme nadrobno a smícháme s olejem. Knedlíky jím na talíři přeléváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZN65

Brambory pečené v česnekovém oleji se sušenými rajčaty s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Sušená rajčata v olivovém oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anicka123 320 min

Sušená rajčata v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 60 min

Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Kuřecí rolky se sušenými rajčaty a bramborovo-dýňovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 45 min

Tofu pomazánka se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jbouckova 25 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Polévka z medvědího česneku II.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Vareniste.cz 35 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 40 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 180 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty
Veganské recepty

Oběd
Večeře
Veganské recepty
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZN65

Náhodný recept

Indicke kura na sposob vindaloo / wok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vybusna

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční zajíček s vaječňákem

Přidáno před 10 hodinami

Tvarohovo-makové švestkové knedlíky

Přidáno před 11 hodinami

Zapečený camembert s hruškou a šunkou

Přidáno před 12 hodinami

Malinová bublanina

Přidáno před 12 hodinami

Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Květák s koprovým přelivem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít Hodnocení 487×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku Hodnocení 8×

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky Hodnocení 87×

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Langoše jednohubky Videorecept

Langoše jednohubky

Marcela0123 před 2 hodinami

Mazanec Videorecept

Mazanec

Olimal před 2 hodinami

Jarní salát s vajíčky a zálivkou

JaromiraVlasakova před 6 hodinami

Kuřecí roláda se šunkou a hráškem

Sahula před 7 hodinami

Mazanec bez vajec

EvaMl před 10 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

cernar před 10 hodinami

Sekaná v anglické slanině

Tystynka před 11 hodinami

Rýžové placičky "co lednice dala"

Wanilor před 11 hodinami

Zapečené brambory se šunkovými rolkami

Handour před 12 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

joanam před 16 hodinami

Tématické fráze:
plnene knedliky s tofu, bramborové knedlíky plněné tofu, bramborovo mrkvové knedlíky recept, plnene bramborové knedliky mrkvi, plnene bramborove knedliky tofu

Suroviny:
brambory, mrkev, vejce, mouka polohrubá, ořech muškátový, sůl, tofu, parmazán, vejce, česnek sušený, rajče, petrželka hladkolistá, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Hrachová polévka se škvarkovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 50 min

Ořechovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 60 min

Ruský trhaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Tvarglové spätzle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

2 foto Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

2 foto
Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno