Křehký koláč s chřestem a bazalkovým krémem
Tento delikátní koláč s chřestem a bazalkovým krémem je ideální volbou pro lehký a chutný oběd nebo večeři. Křupavé těsto se dokonale snoubí s jemností chřestu a aromatickou bazalkou. Dopřejte si kousek svěží jarní pohody na talíři!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 584 kJ / 1 574 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,13 g |
Tuky | 113,61 g |
Vláknina | 5,05 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 503 mg |
Sůl | 1,09 g |
Sacharidy | 112,16 g |
Postup přípravy
Těsto opatrně rozbalte a rozprostřete i s papírem na plech. Krok 2: Fazole slijte a spolu s kešu, hořčicí, pestem a citronovou šťávou rozmixujte v mixéru dohladka. Přidejte mlého a opět rozmixujte. Krok 3: Z chřestu odřízněte tvrdé konce a pokud by se vám zdálo, že i tak jsou konce tužší (vláknitější), než by měly být, oloupejte je zhruba do třetiny délky výhonku škrabkou. Krok 4: Fazolové pyré navrstvěte na těsto, po krajích nechte cca 1 cm holého těsta. Stonky chřestu vyskládejte na pyré, střídavě hlavičkou nahoru a dolů. Krok 5: Vložte do trouby, snižte teplotu na 200 °C a pečte přibližně 25 minut. Ke konci často kontrolujte, jestli se těsto nepřipaluje. Koláč podávejte ještě teplý.
Zveřejněno 24. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký koláč s chřestem a bazalkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNZP
Moje poznámka
Křehký koláč s chřestem a bazalkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNZP
Nejnovější recepty
Mrkvové řezy s mascarpone
Přidáno před 3 hodinami
Pstruh na bylinkách
Přidáno před 13 hodinami
Rychlé máslové sušenky
Přidáno před 16 hodinami
Červená řepa s fetou a rukolou
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová krkovička se špenátem a červenou řepou
Přidáno před 19 hodinami
Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chlebík jako od pekaře
Neregistrovaný před 59 sekundami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Neregistrovaný před 6 minutami
Bábovka s tvarohem
Lena480 před 8 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Neregistrovaný před 8 minutami
Americké brambory pečené v tatarce
Sima1996 před 8 minutami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Neregistrovaný před 9 minutami
Pravé chilli con carne
Neregistrovaný před 12 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Neregistrovaný před 12 minutami
Čočka nakyselo s vejcem
Neregistrovaný před 12 minutami
Gratinovaný květák
Lu.Ba. před 21 minutami
Tématické fráze:
chřestový koláč,
recepty s chřestem,
chřest recepty kolac,
veganotic
Suroviny:
těsto listové,
fazole bílé,
oříšky kešu,
hořčice dijonská,
pesto bazalkové,
šťáva citronová,
mléko sojové,
chřest zelený,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře