Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvovo-ořechová vajíčka s čokoládou - raw

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

veganotic veganotic

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 926 kJ /
5 718 kcal
Bílkoviny92,53 g
Tuky442,03 g
Vláknina119,53 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 222 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy282,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkve a jablko nakrájejte na jemném struhadle (s jablkem je to trochu hůř, můžete použít hrubší). Krok 2: Připravte si plátýnko, nutbag nebo ruce a z nastrouhané mrkve a jablka co nejlépe vymačkejte všechnu šťávu (pak vypijte, mňam!). Na "nastrouhání" a odšťavnění mrkve a jablka můžete použít i odšťavnovač, autorka receptu ovšem dodává, že díky výkonnosti odšťavnovačů přijdete tímto krokem o dost výsledné chuti. Pokud se pro odšťavnovač rozhodnete, je následně vhodné do drti opět trochu šťávy přidat. Krok 3: Když jsou mrkve a jablko v rámci možností odšťavněná, přidejte k nim do mísy všechny další ingredience a dobře promíchejte rukama. Směs by měla být měkčí a maličko lepivá, nicméně mělo by být možné z ní bez větších problémů tvarovat kuličky. Pokud to nejde, přidejte víc kokosu, ořechů a rozinek. Krok 4: Ze směsi vytvarujte požadované tvary (užírejte jenom trochu nebo se ani nenadějete a v míse nic nebude!), vyskládejte na prkýnko či talíř a dejte na nejméně půl hodiny odpočinout a ztuhnout do mrazáku. Krok 5: Mezitím připravte čokoládu. Olej a kakaové máslo rozpusťte, přelijte do hlubokého talíře či mělčí misky a dobře vmíchejte vanilku a kakao. Nechte odstát. Krok 6: Zmrzlá vajíčka/kuličky napichujte na špejli, obalte v čokoládě a nechte trochu okapat (čokoláda začne ihned tuhnout). Dle chuti a nálady ozdobte nebo nechte tak, jak jsou. Skladujte v mrazáku či v ledničce.

Zveřejněno 25. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvovo-ořechová vajíčka s čokoládou - raw

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgO9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvovo-ořechová vajíčka s čokoládou - raw

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgO9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zmrzlá vajíčka, ořechové vegan cookies, raw kulicky s goji, jak udělat jablko s mrkvi, mrkvovo ořechové raw, strouhané kakaové boby recepty, raw tyčinky jednoduše recept, recept goji, raw čokolada z kokosoveho oleje recept, mrkvovooříškové kuličky, raw goji cukroví recept

Suroviny:
mrkev, jablko, kokos strouhaný, rozinky, ořechy vlašské, skořice mletá, zázvor mletý, ořech muškátový, sůl, sirup javorový, máslo ořechové, limetka, kokos, olej kokosový, máslo kakaové, extrakt vanilkový, prášek kakaový, čokoláda

Přidat fotografie receptu