Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 367 kJ / 1 283 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,75 g |
Tuky | 75,32 g |
Vláknina | 45,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,72 g |
Sůl | 6,30 g |
Sacharidy | 53,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 180°C. Všechny ingredience na tempehovou marinádu (tj. ty uvedené před koriandrovým přelivem, bez tempehu) dejte do mixéru a rozmixujte, malé kousky můžete nechat v celku.
Krok 2: Přelijte do rendlíku a zahřejte téměř k bodu varu.
Krok 3: Poté nalijte část do připraveného pekáčku či zapékací mísy, překryjte tempehem a přelijte zbytkem marinády.
Krok 4: Pekáček zakryjte poklicí či alobalem a pečte asi hodinu, v polovině pečení tempeh obraťte.
Krok 5: Po hodině odstraňte alobal a pečte ještě dalších cca 15 minut.
Krok 6: Koriandrový přeliv: na pánvi zahřejte olivový olej, přidejte česnek, sušený koriandr a trochu soli a smažte asi minutu (pozor, nespalte česnek!). Poté s ostatními ingrediencemi na koriandrovou omáčku přendejte do mixéru a rozmixujte.
Krok 7: Tempeh podávejte s rýží či quinoou, trochou marinády, ve které se tempeh pekl, koriandrovým přelivem, čerstvým koriandrem a nasekanou jarní cibulkou.
Zveřejněno 27. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Thajský tempeh s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DlQq
Moje poznámka
Thajský tempeh s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DlQq
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 3 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 6 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 6 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 1 hodinou
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 2 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 2 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 3 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 3 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 5 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 5 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 5 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 5 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova,
tempeh na kari,
tempeh recepty,
pečený tempeh v v alobalu,
kari z tempehu,
recepty z tempehu,
recepty tempeh,
recept s čerstvým koriandrem,
přeliv z koriandru,
pečený je tempeh,
tempeh v marinádě,
koriandrový přeliv,
recepty z čerstvého koriandru,
thajsky tempech s rýží,
kari s tempehem,
tempeh na kary,
thajské kari tempeh,
recept z tempehu,
tempeh natural recepty,
tempeh na kari recept
Suroviny:
tempeh,
cibule,
cibulka jarní,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
limetka,
ocet jablečný,
omáčka sojová,
olej olivový,
cukr hnědý,
koření nové koření mleté,
tymián,
pepř mletý,
vývar zeleninový,
česnek,
olej olivový,
koriandr,
koriandr čerstvý,
limetka,
voda,
rýže
Komentáře (1)