Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 030 kJ /
246 kcal
Bílkoviny9,99 g
Tuky3,39 g
Vláknina29,65 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 511 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy30,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomeranč pořádně opláchneme, rozřízneme na polovinu a vymačkáme šťávu. Krok 2: Mrkev,řapík a kořen zázvoru nastrouháme na hrubých slzičkách. Pórek nakrájíme podle jeho síly buď na tenká kolečka, nebo půlměsíčky, cibuli rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 3: Do kastrůlku na rozehřáté máslo dáme na 2minuty orestovat cibuli a pórek. Přidáme mrkev, řapík a zázvor a znovu restujeme 2minuty. Osolíme, zalijeme šťávou z pomeranče, přiklopíme pokličkou a dusíme 10 minut. Krok 4: Podle potřeby dochutíme a necháme alespoň hodinu spojit chutě. Můžeme podávat jako teplou přílohu k minutkovému masu, nebo vychlazené jako salát.

Zveřejněno 14. 10. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Gramáže uvedených surovin jsem úmyslně neuváděla, množství si může každý přizpůsobit podle svých potřeb.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5X3x

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5X3x

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

pipre:Janičko s jedním pomerančem se moc slávy neudělá...tak jsem ho zužitkovala takto;-):-))
Všem za komentáře i hodnocení děkuji:-K

Moc pěkné :-p:yes:

No a k tomu pěkný kus masa a není co řešit .:-K:-K:-K:-K:-K

Zajímavý recept :yes:

:yes:

Zajímavá kombinace zeleniny a pomeranče:yes:

Tématické fráze:
dušená zelenina jako příloha, dušená zelenina na másle, dušená zelenina, dušená zelenina k masu recept, dusena mrkev a celeru, dušená zelenina recept, recepty ze zeleniny, dušená zelenina recepty, mrkev na pomerančové šťávě, dušená přílohová zelenina, teplá zelenina k masu, dušená zelenina k masu, teplá dušená zelenina

Suroviny:
pomeranče, mrkev, cibule, celer, zázvor, pórek, máslo, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, celer

Přidat fotografie receptu