Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jáhly se zeleninou na způsob leča

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 885 kJ /
929 kcal
Bílkoviny21,45 g
Tuky27,68 g
Vláknina22,48 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 34 mg
Sůl0,02 g
Sacharidy138,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájená rajčata a papriku a nahrubo nastrouhanou cuketu. Pod pokličkou dusíme do změknutí. Krok 2: Jáhly několikrát propláchneme horkou vodou, případně je spaříme. Zalijeme je 1.5 násobkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Pod pokličkou vaříme, až jsou jáhly téměř měkké, asi 10 minut. Krok 3: Poté přimícháme zeleninový základ na lečo, podle potřeby podlijeme trochou vody a pod pokličkou ještě asi 5 minut podusíme, aby se jáhly dovařily a došlo k propojení chutí. Krok 4: Dochutíme čerstvě namletým pepřem a můžeme podávat.

Zveřejněno 15. 10. 2015

Poznámka autorky petram

Pokud jsou rajčata hodně kyselá, je možné přidat špetku cukru. Pokud chcete docílit skutečné iluze leča, použijte místo běžné soli indickou černou sůl kala namak, která intenzivně voní po vajíčkách.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jáhly se zeleninou na způsob leča

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lNDl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jáhly se zeleninou na způsob leča

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lNDl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

dalif: Moc děkuji, mám radost, že Vám chutná :-K

Výborné, opravdu mne to mile překvapilo. Určitě zopakuju.

Super recept, dělám podobné rychlovky, jsou vynikající, v Tvém podání přímo neodolatelné,chválím :yes:

Pekný recept, určite vyskúšam. ;-)

:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
jáhly recepty, jáhly se zeleninou, recept na jáhly, jáhly s cuketou, recepty z jáhel, recept na způsob leča, lečo jáhly, jáhly recept, jáhly - top recepty, jáhlové lečo, jáhly s lilkem, recept na jáhly s lilkem, cuketa a jáhly, recepty jáhly lečo

Suroviny:
cibule, olej, rajče, paprika čerstvá červená, cuketa, jáhly, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu