Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory na mexický způsob

Zapečené brambory na mexický způsob jsou skvělým a chutným pokrmem, který přinese do vaší kuchyně kousek latinskoamerické kuchyně. Tento recept kombinuje křupavé zapečené brambory s pikantní směsí mletého masa

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Happy Vegetarian

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min 70 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, 70 min)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 549 kJ /
1 565 kcal
Bílkoviny29,72 g
Tuky78,31 g
Vláknina31,08 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 161 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy171,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory dejte vařit ve slupce a zatím si pokrájejte zeleninu. Rajčata na tenké měsíčky, kapie na nudličky, pórek na půlkolečka, cibulky na kolečka. Krok 2: Cuketu nakrájejte na co nejtenčí plátky a zprudka ji osmažte na rozehřátém olivovém oleji. Pěkně je na pánvi posypejte solí a pepřem a stáhněte z ohně. Krok 3: Pálivé papričky nakrájejte na malinké kousky. Krok 4: Omáčka nemůže být jednodušší, prostě jen všechno smíchejte v misce s prolisovaným česnekem. Krok 5: Uvařené brambory je nakrájejte na měsíčky a naklaďte na hlubší plech vyložený pečienem papírem. Posolte, posypejte chilli, pokropte lehce olivovým olejem, poklaďte zeleninou a přelijte omáčkou. Brambory lze klást i ve více vrstvách, jen je nezapome606ňte prokládat zeleninou. Krok 6: Pak už jen vložte plech do předehřáté trouby a pečte na 250 °C 30-40 min. Brambory máme předem uvařené, proto není třeba péci je dlouho a na nízkou teplotu. Během pečení občas směs promíchejte a podávejte, jakmile budou brambory dokřupava opečené.

TIP: Top 7: Zapečené pokrmy - oblíbené recepty

Zveřejněno 18. 10. 2015

Poznámka autorky Happy…

Pro další recepty sledujte na FB stránku Happy Vegetarian!

https://www.facebook.com/HowToVeg?fref=ts

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory na mexický způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2qk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory na mexický způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2qk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

moc pěkný recept

Tohle mi bude chutnat :-p:yes:

Tématické fráze:
mexické brambory, dokrupava.cz, zapečené brambory s fazolemi, zapečené brambory s s fazolemi, brambory s fazolemi, brambory na moc způsobů, mexicke brambry, zapečené nudle na různý zpusob, zapékané brambory na různý způsob, mexická brambora, mexický brambory, mexický brambora, zapecenw brambory s cuketou a fazolemi, různe způsoby zapečených brambor, mexicky brambor recept, mexicky smakoun tatarak, fazole na arabský způsob, mexicky brambor, míchaná vejce s červenou řepou, mexické brambory recept

Suroviny:
brambory, rajče, kapie, pórek, cibulka jarní, cibule bílá, cuketa, paprika sušená pálivá, česnek, fazole, rajče loupané, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý, chilli, olej olivový

Přidat fotografie receptu