Suroviny
Porce: 4 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 365 kJ / 1 282 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,21 g |
Tuky | 22,94 g |
Vláknina | 134,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,37 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 145,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, mrkev, celer a řepu nakrájíme na menší kostky. Cibuli orestujeme na oleji spolu s polovinou nakrájené mrkve, celeru a řepy. Poté přidáme kmín a ještě chvilku restujeme, aby se kmín rozvoněl. Následně vše zalijeme vývarem, vaříme do změknutí a poté rozmixujeme. Mezitím si oloupeme a nakrájíme brambory a očistíme stroužky česneku z celé palice. Do rozmixované směsi přidáme brambory, druhou polovinu nakrájené zeleniny a opět vaříme, dokud nejsou brambory měkké. A teď už stačí polévku jen osolit, opepřit, přidat majoránku a prolisovat všechen česnek (osobně polévku už nevařím, když do ní přidávám česnek, aby neztratil svou sílu). Nakonec polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 22. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plBr
Moje poznámka
Podzimní česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plBr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno před 4 hodinami
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Přidáno před 5 hodinami
Linecké koláčky s pusinkou
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
alcerm před 34 minutami
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Wanilor před 43 minutami
Kakaový olejový korpus na dort
Tystynka před 1 hodinou
Krevety v kokosovém mléce
Laelenka před 2 hodinami
Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)
Ludmila B před 2 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
Laelenka před 3 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
jejeje před 3 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Soropa před 4 hodinami
Hráškový krém
Soropa před 4 hodinami
Jablkový perník
ungrova1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
česnečka vegetariánská řepa,
recept česnečka mrkev celer
Suroviny:
cibule,
celer,
řepa červená,
brambory,
česnek,
vývar,
olej,
petrželka
Komentáře