Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Falešné matjesy z hlívy ústřičné

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

wooddy

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Falešné matjesy z hlívy ústřičné
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Porce: x

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 952 kJ /
467 kcal
Bílkoviny27,96 g
Tuky2,34 g
Vláknina58,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 71 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy56,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve dáme vařit hlívu pokrájenou na menší kousky, můžeme nechat i větší kusy nohou. Vaříme do měkka cca 30 minut. Krok 2: Než se nám uvaří houby, nakrájíme cibuli na půl kolečka a promícháme se solí, 3-4 ks bobkového listu, 5-6 kuličkami nového koření a 10 kuličkami celého pepře. Krok 3: Po uvaření houby slijeme a pořádně propláchneme studenou vodou. Smícháme s cibulí a napěchujeme do sklenic nebo jedné velké sklenice. Krok 4: Nakonec zalijeme olejem přes všechny suroviny a dáme do chladu odležet. Konzumovat můžeme po 3-4 dnech, ale ideální je počkat alespoň 8-10 dní.

Zveřejněno 17. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešné matjesy z hlívy ústřičné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MxmR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešné matjesy z hlívy ústřičné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MxmR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Simona Skolakova Simona Skolakova 14. 11. 2020 23:20
Tak toto mne láká,dnes jsem četla komentíky recept mi unikl,ale musí to být dobrota,no doma na zahradě nám hlíva neroste,ale zkusím i z kupované;-);-);-)

wooddy 14. 11. 2020 22:03
magdalenka: moc děkuji za milá slova, jsem rád že chutná :-);-)

magdalenka magdalenka 14. 11. 2020 10:45
Zdravím, v lese som natrafila na veľký trs hlivy ustricovej. Časť som využila na vyskúšanie tohoto receptu. Po 4 dňoch už sú "matjesy" skvelé. Ľutujem, že som nenaložila viac. Ďakujem za recept a kulinársky zážitok! Foto prikladám.

wooddy 10. 1. 2017 18:26
Cecilka: Děkuji jsem moc rád že chutná:-)
Michal: ¨sůl dle chuti ochutnejte kousek cibule po zamíchání s houbou a kořením a musí být slaná

michal 10. 1. 2017 10:10
kolik te soly

kutil25 18. 12. 2016 14:37
mocdobré dělm to každou chvíli

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 11. 2016 16:22
:-O:yes::yes::yes:

kutil25 3. 2. 2016 12:52
je to výborné

cecilka 18. 11. 2015 21:37
wooddy:skvele, vyskusam, hlivu pestujem a mrazim ju.

wooddy 18. 11. 2015 20:45
Potom to chutná jak Matjesy :-) zkoušel jsem několik způsobů...nakladal jsem tak mladé cuketky, hřibovité houby.. vše chutnalo..ale konzistence zrazovala...Hlíva je přesně to co na zfalšování ryby potřebuje...ještě jsem měl i z Václavek ale ty jsem bihužel nefotil ...jinak v podstatě výsledek stejný :-)

cecilka 10. 1. 2017 10:46
wooddy: Predčasom som vám napísala, že som vyskúšala a...... . No a pred silvestrovskou zábavou som urobila ďalšiu dávku a :yes::yes::yes:<3<3<3 a neviem ešte koľko pozitívnych smajlíkov by som vám mala poslať. No váš recept je skutočne skvelý :-!:-!:-!:-!:-!:-!:-!:-!:-!

Zobrazit starší odpověď

cecilka 18. 11. 2015 20:07
A potom to chuti ako pseudo utopenci, alebo ....?

kutil25 18. 11. 2015 19:36
zajimaví recept vyskoušim.

popoluska340 popoluska340 18. 11. 2015 16:21
Ulozene a urcite vyskusam.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
matesy z hlívy ústřičné recept, matesy z hlívy ústřičné, matesy z hlivy, hlíva ústřičná recepty, hlíva jako matesy, matjesy z václavek, matesy s z hlívy ústřičné, hlívové matesy, mates z hlívy ústřičné, matesizhlivy, hlíva matesy, matesy z václavek, hlíva ústřičná matesy, cukety á la matjesy, recepty z hlívy ústřičné, hlíva ústřičná nohy, matesy z hlívy recept, matesyzhlivy, hlíva recepty, recept hlívové matesy

Suroviny:
hlíva ústřičná, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, sůl, olej

Přidat fotografie receptu