Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerová polévka se slaninovými chipsy

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 295 kJ /
548 kcal
Bílkoviny20,53 g
Tuky20,62 g
Vláknina20,30 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 273 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy61,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno, brambory na kostičky a celer nahrubo nastrouháme. Na másle zesklovatíme cibuli, zasypeme ji hladkou moukou a upražíme cibulovou jíškou. Krok 2: Tu zalijeme studeným vývarem nebo vodou a důkladně rozmícháme. Pak přidáme celer, brambory, okořeníme kmínem a muškátovým oříškem a osolíme. Krok 3: Na suché pánvi vypražíme plátky slaniny a necháme na papírové utěrce odstát přebytečný tuk. Ke konci vaření do polévky vhodíme listy špenátu a už jen mírně povaříme, aby zavadl. Polévku podáváme s nalámanými kousky křupavé slaniny.

Zveřejněno 20. 11. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová polévka se slaninovými chipsy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njop

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová polévka se slaninovými chipsy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njop

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

1974andrea:Jeden bodík je za mou osobu opravdu málo, jak je výborná! ;-)

:-p moc pěkné :-p:yes:

Sonik:Tak to jsem ráda, díky za zprávu :-K
A všem ostatním také za hodnocení;-)

Dnes jsem dělala a je naprosto dokonalá! :yes::yes::yes:

Zajímavá polévka:-p+:yes: krásně naservírované:yes:

S tím špenátem mě to moc zajímá, musím jí vyzkoušet. Mangold bohužel nemám.:-p:-p:-p:yes:

Jako vždy je to :yes::-p

I nám :-p

Taky by mi chutnala:-p:-):yes:

Díky holky, je fakt moc dobrá;-)

Vydarena polevka Andy:yes:

Andrejko, dost zajímavá polévka a brzy vyzkouším;-) To víš, já a oblíbené polévky:-D 3.bod:yes:

Také dělám celerovou se slaninou, ale bez špenátu, zní to zajímavě,:yes: příště to vyzkouším.

prosté a krásne...:yes:

Tématické fráze:
slaninové chipsy recept

Suroviny:
celer, brambory, špenát čerstvý, cibule, slanina, máslo, mouka hladká, kmín drcený, ořech muškátový, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu