Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvojbarevná masová roláda

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 038 kJ /
487 kcal
Bílkoviny26,87 g
Tuky30,80 g
Vláknina4,40 g
Cholesterol 107 mg
Sodík 2,07 g
Sůl5,40 g
Sacharidy23,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oba pláty natenko naklepeme, jemne osolíme a položíme na plát roštenky plát morčací tak, aby zhora ostali asi 3 cm roštenky nezakryté. Rozložíme listy špenátu a na dolný okraj uložíme po celej šírke hranolčeky Nivy. Krok 2: Zrolujeme od dolného okraja smerom hore. Roládu previažeme, vložíme do pekáča, podlejeme asi 3 dcl vody, zakryjeme alobalom a v rúre pečieme asi 60 minút. Počas pečenia 1x roládu otočíme, zase zakryjeme a pečieme ďalej. Krok 3: Upečenú roládu vyberieme, výpek zahustíme v troche vody rozmiešaným solamylom, vložíme roládu a ešte 10-15 minút dopečieme odkryté. Podávame s ryžou.

Zveřejněno 14. 4. 2009

Poznámka autorky tejaja

Namiesto špenátu sa dajú úspešne použiť listy mangoldu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvojbarevná masová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j2vP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvojbarevná masová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j2vP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

janička, mangold stačí vysiať von, on pekne prezimuje aj vonku, mohla si si ušetriť miesto v skleníku. :-D

Už mám vyseto - mangold ve skleníku, já vím , že je to dobré, takže tejajo díky za připomenutí :-!:yes::yes:

Martuška, ak môžem poradiť, semienka mangoldu vysievaj riedko, nebudeš musieť presádzať a pikírovať. Porastú ti jedna radosť bez práce. Zvyknem 1x okopať a potom na to ...kašlem:-D Len otrhávam listy podľa potreby.:-D

Terezko, roláda vypadá nádherně :yes::-p a semínka mangoldu jsem si letos koupila poprvé, už se těším...:-)

Janka, mangold si sejem už roky na záhrade, pretože nevybieha do kvetu ako špenát a je aj biologicky hodnotnejší. Othám toľko listov, koľko potrebujem, a oni pekne stále dorastajú. Ako na repe.:yes:

Jiřko, taky nevím, co to je mangold, jsem myslela, že se terezka překlepla a že je to mango:-)):-D Jsem to ale trdlo!:-D

Joj, to musí být dobré! A moc hezky naservírováno. Bodík! :-p:yes:

Děvčata díky za vysvětlení,ale víte,že jsem mangold v obchodě neviděla,nebo spíš jsem se nikdy nevšimla,ale napravím to :-O:-D:-D

Jiřinka, a ja ti pridám k tomu, čo ponúkla Laďka ešte fotku, pozri http://www.zs.sudice.indos.cz/P%C5%99%C3%ADroda--S...

Jiřinko, mangold je dost podobný špenátu, a i jeho použití je podobné. Je hodně odolný vůči počasí ;-) Dá se jíst i syrový A neobsahuje tolik kyseliny šťavelové jako špenát, takže se dá říct, že je i zdravější :-p Jsou prý 2 druhy - řapíkatý, který se dělá jako chřest a listový - jako špenát -mrkni - http://www.slowfood.cz/recepty/mangold-neni-spenat

Jen na fotku jsem nenarazila :-/

A já už zase nevím co je a jak vypadá mangold :-// jsem já to ostuda,ale roláda vypadá velmi pěkně,dávám bodík:yes::yes::-D

Dievčatá, ešte pridávam poznámku, namiesto špenátu sa dá s úspechom použiť mangold.:yes:

Tahle roláda vypadá opravdu moc pěkně:-)Je hezky barevná a s tím lis.špenátem to musí být něco:-p:-p.Ale protože Nivu jsem už letos měla(mému žaludku stačí tak 1x za rok:-()pokladla bych špenát místo sýrem plátky čerstvého česneku.No myslím že by to taky šlo;-).A jelikož mám chuťovou představivost dost velikou tak už teď posílám zaslouženou boďku:-)

...je to moc krásné...bezva nápad...posílám bodík...:yes::yes:

Terezko, koukám z velikonoc plná elánu a už zase zkoušíš, co vydržíme. Tohle :-p:yes:

Tématické fráze:
masová roláda, masové rolády, mäsova rolada recept, roláda masová, hovezi rolada, masové rolády recepty, recepty na masove rolady, recepty masova rolada, recepty masové rolády, rolády masové, masová roláda z hovězího masa, masová roláda se špenátem, mangold recepty, mäsová roláda recepty, roláda z hovězího masa, recept na masovou roládu, masové rolády recept, recept na masové rolády, recept masova rolada, plněná masová roláda

Suroviny:
roštěná hovězí, prsa krůtí, špenát listový, sýr niva, sůl, solamyl

Přidat fotografie receptu