Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny se slézem kučeravým

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

paulpaul

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 893 kJ /
1 647 kcal
Bílkoviny67,22 g
Tuky53,72 g
Vláknina33,41 g
Cholesterol 175 mg
Sodík 2,16 g
Sůl5,00 g
Sacharidy209,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, potom přidáme pokrájený česnek, pokrájenou uzeninu, orestujeme, přidáme sléz a vše ještě spolu mírně podusíme (cca 5 minut). Krok 2: Těstoviny uvaříme v osolené vodě s olejem podle návodu, slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Promícháme je s ostatními ingrediencemi a podáváme. Můžeme je na talíři posypat strouhaným sýrem.

Zveřejněno 11. 12. 2015

Poznámka autora paulpaul

Sléz kučeravý je zapomenutá léčivá zelenina, listy obsahují slizové látky, silice, třísloviny.

Využití - nejlépe čerstvé, do salátů, dále do polévek, zeleninových jídel, jako špenát, do francouzských brambor, s těstovinami, plněné listy. Vysušené listy (5:1) na čaj

Je to poměrně univerzální rostlina, listy a semena jsou jedlé za syrova i vařené. Částečně je mrazuvzdorná.

Usnadňuje vykašlávání, působí při průduškových katarech, dýchavičnosti, při zápalu sliznice žaludku, při žaludečních vředech, při zápalech měchýře, hojení bércových vředů atd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny se slézem kučeravým

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXAx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny se slézem kučeravým

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXAx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
sléz kučeravý, recepty se slézem

Suroviny:
těstoviny, sůl, olej, sléz kučeravý, cibule, česnek, klobása

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu