Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 003 kJ / 718 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,05 g |
| Tuky | 33,37 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 2,51 g |
| Sodík | 361 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 18,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve jsem si játra umyla.
Krok 2: Nakrájela jsem velké kousky na menší a dala je do kastrolu, kde jsem je osmahla na másle s cibulí.
Krok 3: Přidala jsem zbytek koření, drcený česnek a podlila černým pivem.
Krok 4: Mezitím jsem připravila Hrašku na zahuštění, kterou jsem rozmíchala ve studené vodě a posléze pomalu přilévala do jater.
Krok 5: Játra i s Hraškou jsem pořádně promíchala a nechala ještě cca 20 minut dusit za občasného promíchání.
Krok 6: Podávám buď s rýží nebo knedlíkem - zvolit můžete i bezlepkový knedlík, bramborový knedlík, knedlík z kukuřičné mouky a jiné varianty bezlepkových příloh.
Zveřejněno 9. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní játrová omáčka s Hraškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Q0K
Moje poznámka
Pivní játrová omáčka s Hraškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Q0K
Nejnovější recepty
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno před 21 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Domácí houbová paštika se sýrem
Přidáno 7. 10. 2025 10:26:02
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno 7. 10. 2025 06:07:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dětská jablečná přesnídávka II
jana.kulkova před 24 minutami
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 1 hodinou
Kuřecí stehýnka na paprice
Palenka před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Strasak před 1 hodinou
Hrášková polévka (krém) s krutony
Dasmid před 2 hodinami
Vepřová játra na cibulce
Mamkanamka před 2 hodinami
Cuketový koláč
Jindriskas před 4 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Jindriskas před 4 hodinami
Babiččin hrníčkový jablečný koláč
Merylas před 5 hodinami
Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
veronika_straka před 6 hodinami
Tématické fráze:
játrová omáčka,
játrová omáčka recept,
recepty na omacky,
pivni omacka,
hraška na zahuštění,
top recepty s hraskou,
jak zahustit omecku hraskou,
recept na játrovou omáčku,
čím zahustit játrovou omáčku,
jak zahustit špenát hraškou,
pivní omáčka recept,
jatrova omačka,
omáčka s vepřovýmí játry,
játrová omáčka s rýží,
zahuštění játrové omáčky,
omacka z kurecich jater,
vaříme s hraškou,
játrová omáčka z hraškem a kukuřici,
jatrova omačka z kukurici a hraskem
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
pivo černé,
pepř,
sůl himalájská,
kmín celý,
tymián,
hraška,
česnek,
máslo,
voda
Komentáře (3)