Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brambory s hlávkovým zelím

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Brambory s hlávkovým zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 48

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 249 kJ /
538 kcal
Bílkoviny18,00 g
Tuky1,50 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 110 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy101,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí = hlávkovú kapustu nakrájame na rezance a dáme variť s korením do osolenej vody (len aby bola prikrytá). Očistené zemiaky dáme variť s rascou do osolenej vody. Krok 2: Keď sú kapusta aj zemiaky mäkké, scedíme. Zemiaky rozšťoucháme, zmiešame so scedenou kapustou (trochu vody príp. uschováme do jedla). Podľa chutí dosolíme, vhodíme rozpustiť maslo - masť.

Podávame ako prílohu k mäsu, napr. s opečenu cibuľou alebo opečenou chrumkavou slaninou.

Zveřejněno 12. 1. 2016

Poznámka autora magdalenka

Toto je zabudnuté jedlo z chudobnej horskej slovenskej oblasti, kde sa naozaj urodili len zemiaky a kapusta. Bolo to jedlo chudobné, napriek tomu je výborné. Konzumovalo sa ako hlavné jedlo, bez slaniny alebo cibule. Ja ho mám rada s tou cibuľou, ani mäso nemusím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (83× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (48 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4P71

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4P71

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (48)

magdalenka magdalenka 4. 2. 2021 21:30
Eja57: to asi pre každého, vrátane Luigiho...:-8

Eja57 Eja57 4. 2. 2021 20:13
magdalenka: za mne lepenice je kysané zelí smichane se stouchanymi bramborami....mnam

magdalenka magdalenka 4. 2. 2021 19:58
Luigi: nižšie 17. 12. 2017 20:32:58 - píšete o lepenici s kyslou kapustou...obidve jedlá sú však skvelé.

Luigi Luigi 4. 2. 2021 19:33
Toto jídlo velice dobře znám a také občas uvařím. Jsem z jihu Čech a tam se jmenovalo lepenice. Já ho dělám jako samostatné jídlo a na něj osmažím cibulku ve škvarkách. Výborné, doporučuji vyzkoušet <3:-D

Luigi Luigi 17. 12. 2017 20:32
Já si to dělám s kysaným zelím a podle možností přidám i škvarky. Jmenuje se to Lepenec nebo Lepenice. Je to výborné a mohu doporučit, zvláště s těmi škvarky to nemá chybu :yes::-8

magdalenka magdalenka 18. 12. 2017 08:49
Luigi: Lepenica je niečo iné, ale tiež skvelé jedlo!

magdalenka magdalenka 1. 2. 2016 09:06
eskalator::-K

eskalator 1. 2. 2016 08:36
Výborné na tomto receptu je, že není třeba řešit zahušťování zelí moukou:yes:

magdalenka magdalenka 17. 4. 2016 10:43
eskalator: to zelí sa z vody, v ktorej sa varilo, scedí...

Iljusa Iljusa 25. 1. 2016 15:15
:-p:-p:yes:

enynka 25. 1. 2016 07:02
jednoduchý a chutný recept,taky si to uvařím.

magdalenka magdalenka 22. 1. 2016 12:58
hosta::-K;-) dík.

hosta hosta 22. 1. 2016 12:40
Výborné - přidávám foto;-), bod už dávno

magdalenka magdalenka 21. 1. 2016 17:35
Kadlik::-K

Kadlik Kadlik 20. 1. 2016 14:45
vyzkouším, kdysi moc dávno jsem to jedl, úplně zapomněl!:yes::yes:

magdalenka magdalenka 18. 1. 2016 16:49
mysulka::-))

mysulka mysulka 18. 1. 2016 16:25
:-p mňam :yes:

magdalenka magdalenka 17. 1. 2016 09:17
cecilka::-D

cecilka 17. 1. 2016 09:15
magdalenka:Ale nič zlé,iba som nechtiac odoslala "nič":-//:-D.

magdalenka magdalenka 17. 1. 2016 09:10
cecilka::-?

cecilka 16. 1. 2016 20:28

chocolate chocolate 16. 1. 2016 15:13
Sonča:Lepenice je s kysanym zelim;-).

Sonča 16. 1. 2016 14:57
V jižních čechách se tomu říká lepenice:-))

popoluska340 popoluska340 15. 1. 2016 16:16
Dievcata uz kuchtim na vikend,pre seba.Super receptik,hadam sa mi aj schudnut podari este,je to seper delenka.

hosta hosta 14. 1. 2016 22:35
Tak kolem tohoto receptu slintám tři dny a dnes jsem se rozhodla, že je to velmi dietní a zelí koupím:yes:

cecilka 14. 1. 2016 21:06
magdalenka:Vďaka,tento recept mi akosi ušiel, asi aj preto, že v čase jeho uverejnenia som nemala kel.

magdalenka magdalenka 14. 1. 2016 20:55
cecilka:andy sem pridávala nedávno:https://www.toprecepty.cz/recept/46190-stouchane-b...
ja by som tam pridala majoránku...

cecilka 14. 1. 2016 20:51
Uz som recept vyskúšala s kapustou a čo myslíte, ako by to chutilo s kelom? Zas, ako obyčajne, mi ostalo pol hlávky.
Vďaka za názor.

magdalenka magdalenka 14. 1. 2016 20:45
popoluska340:som z teba mimo...:-D

popoluska340 popoluska340 14. 1. 2016 20:38
Magdalenka kapusta kupena,a jedlo uzasne.Spravim si znova na vikend,mam pracovny,tak budem mat obed na 2 dni.

magdalenka magdalenka 14. 1. 2016 20:10
Jana Remkova: Vďaka za foto, potešila si ma, tak isto cecilka, že ste realizovali môj recept.
Tak isto ďakujem všetkým za záujem aj body. Vaše priaznivé reakcie ma potešili.

Angel 666 Angel 666 13. 1. 2016 19:36
To musím udělat manželovi, ten takováto jednoduchá jídla, navíc se zelím, miluje. Díky za recept! ;-):-)

cecilka 13. 1. 2016 17:29
:-p:-K, skvelé,ostala mi polovica hlávky kapusty, nevedela som, čo s ňou, tak som recept vyskúšala. ešte raz, :-p:-K:yes: A mäso mi naozaj nechýbalo:-!:-!:-!

ariela6 13. 1. 2016 16:25
Magdi pači sa mi tvoj recept dobre že si ho sem dala tiez som zastancom jednoduchych jedal nemam rada jedla kde je priliž vela ingrediencii ani moj žaludok a travenie to neznesu takže najlepšie pre mna je jednoduche jedlo určite si tvoje zemiaky sparvim:-*

Dagmar Kopičová 13. 1. 2016 13:11
Miluji jednoduchá jídla a určitě vyzkouším

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 1. 2016 12:37
Magdi, děkuji za jednoduchý a rychlý recept. Člověk někdy přemýšlí, co by uvařil a tohle, ač jednoduché by mne nenapadlo. A hodí se mi to do dělenky :-D. Díky. Přidávám plus s foto;-)

magdalenka magdalenka 13. 1. 2016 08:24
1974andrea: Preto som si spomenula, že sme to doma kedysi varili...ako decko som nadšená vôbec nebola.:-))

zizala zizala moderátorka 13. 1. 2016 07:58
Znám jen brambory se zelím kysaným, s čerstvým to zní zajímavě, lákavě :-p

maris maris 13. 1. 2016 06:36
Já to neznám a moc se mi to líbí:-):yes:

1974andrea 1974andrea 12. 1. 2016 22:10
To je podobné jako ty šťouchačky s kapustou, jak jsem dělala :yes:

Hella Hella moderátorka 12. 1. 2016 20:12
Určitě to bude dobrota!

magdalenka magdalenka 12. 1. 2016 19:16
Ďakujem vám za záujem - toto jedlo je naozaj skromné a jednoduché. V poslednej dobe mi chutia práve také, rada sa vraciam ku kuchyni starých mám. Pekný večer!

cathleen cathleen moderátorka 12. 1. 2016 19:16
Miluju zapomenuté jednoduché dobroty!:-8:yes:

Danca Danca 12. 1. 2016 19:09
Miluju jídla chudých!!!:-p:-p:yes::yes::-K

popoluska340 popoluska340 12. 1. 2016 16:24
Zajtra si uvarim,nemam doma bielu kapustu len cervenu.Tak dokupim,a budem kuchtit.

mika59 mika59 12. 1. 2016 16:12
Ani já maso nemusím:-* stačilo by mi to takto:-p:yes:

magdalenka magdalenka 12. 1. 2016 14:30
spagetka: určite sa to kedysi jedlo všade v chudobných krajoch...môj otec pochádzal z takého kraja a keďže ich bolo doma veľa detí, boli vďační aj za to.

spagetka spagetka 12. 1. 2016 13:16
I v chudých oblastech Jizerek a Krkonoš se to jedlo ;-):-p:yes:
Ani mě nenapadlo tak jednoduché a dobré jídlo sem dávat, aby někdo nenapsal - a to má být recept? ;-);-):-D:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brambory se zelím, brambory s hlávkovým zelím, recepty s hlavkovym zelím, hlávkové zelí s bramborem, zapečené brambory s hlávkovým zelím, jarní hlávkové zelí recepty, brambory a hlávkové zelí, recepty se hlavkovym se zelím, brambory a zelí, zapečené hlávkové zelí s bramborem, bramborák s hlavkovym zelim, hlavkove zeli recept, brambory s hlávkové zelí, šťouchané brambory s hlavkovým zelím, bramboráky s hlávkovým se zelím, top recept hlávkové zelí s bramborem, brambory s hlávkovým se zelím, brambory s dušeným zelím, brambory s hlavkovem zeli, hlávka zelí brambory recept

Suroviny:
brambory, zelí hlávkové, sůl, pepř mletý, kmín celý, voda, máslo, cibule, sádlo, slanina

Přidat fotografie receptu