Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Quinoa s pečenou zeleninou a pikantní zálivkou

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 034 kJ /
1 920 kcal
Bílkoviny65,28 g
Tuky59,94 g
Vláknina84,52 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 270 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy240,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Quinou dobře propláchneme, zalijeme vodou a na mírném ohni necháme 20 minut vařit. Krok 2: Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky, česnek na plátky, cuketu na půlkolečka, pak choi na proužky a papriky na kousky. Krok 3: Všechnu zeleninu rozložíme na plech, zakapeme olivovým olejem, promícháme a dáme péci při 200 °C. Často promícháváme a kontrolujeme, ve chvíli, kdy zelenina začíná zlátnout, ale je stále ještě křupavá, máme hotovo. Krok 4: Mezitím si připravíme zálivku tak, že smícháme všechny ingredience a dobře prošleháme. Krok 5: Na talíř rozložíme listy salátu, naklademe porci vařené quinoi, na ní rozložíme pečenou zeleninu a vše polijeme zálivkou.

Zveřejněno 13. 1. 2016

Poznámka autorky Angel 666

Místo hnědého cukru v poslední době používám cukr kokosový, je výborný do různých zálivek i na pečení, má příjemnou karamelovou chuť a hnědou barvu. Je zdravější než cukr řepný nebo třtinový.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quinoa s pečenou zeleninou a pikantní zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/okLj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quinoa s pečenou zeleninou a pikantní zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/okLj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

Kucina: moc děkuji za bodík a jsem ráda, že chutnalo ;-)

Jednoduché na přípravu a velmi chutné.Bodík poslán.

pipre, Masula: dámy, děkuji :-):-K

No to je něco pro mojí dceru :yes: určitě vyzkouším ;-):-K

:yes::yes::yes:+

zizala: žížalko, děkuji :-):-K

To zní lákavě :yes:

Tématické fráze:
quinoa se zeleninou, salát z pak choi, kuchařka quinoa, quinoua s pečenou paprikou, pečená zelenina s quinoa, pikantní quinoa, pečená zelenina, quinnoa s pečenou se zeleninou, quinnoa s pečenou zeleninou, recept na pečenou zeleninu, quinoa doba přípravy, quinoa zeleninový salát, zeleninove salaty z quinoa cernou, quinoa tarhona, pak choi zelenina recepty, vařená quinoa kuchařka pro dceru recept, quinoa s pečenou paprikou, kucharka pro dceru pečená zelenina, salat z quinoa s pecenou zeleninou, quinoa se zeleninou recepty

Suroviny:
quinoa, voda, cibule červená, česnek, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, zelí čínské, cuketa, olej olivový, balsamico, cukr hnědý, sůl, pepř, chilli, salát listový

Přidat fotografie receptu